訳あり 特大カナダ産本ズワイガニ2キロ5肩入り 02
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訳あり 特大カナダ産本ズワイガニ2キロ5肩入り 02
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商品説明
珍しくカナダ産の大型製品が入りましたので出品します。
ロシア産は輸入されてはおり、品質は良いのですが、戦争について思うことがあり仕入れはストップしております。
いつも楽しみにしてくださっている皆様には申し訳ありません。
化粧箱系の商品では普通なのですが、グレーズ込みで2キロ以上になるように箱詰めされております。
解凍したらカニの体液も出るので1.8キロくらいかと思います。 身入りは80%アップです。 写真ご参照ください。
より美味しく食べるために、冷凍のままフライパンで水500mlと塩小さじ1を入れ10分ほど蒸し煮してお召し上がりください。
足し脚も入るため訳ありとしてます。 同じロットの商品を試食しましたが塩加減もちょうどよくとても美味しく頂きました。
これから先蟹鍋に入れてもとても素晴らしい味になると思います。柚子とポン酢でお召し上がりください。
カニは90%以上水分です。自然解凍しますとドリップが際限なく出ますのでご注意ください。
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