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" 令和五年新米 高知県産「ヒノヒカリ」白米3合分 "
■商品について
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冷えてももちもち。
コシヒカリ×黄金晴のいいとこどり、西日本の横綱。
新米の季節がやってきました!
こちらは周りを山や川に囲まれて育った、
高知県産令和五年「ヒノヒカリ」の新米です。
※専用の米袋は用意しておりません。
ビニール袋に入れてのお届けです。
予めご了承くださいませ。
〇ヒノヒカリって?
西日本では非常にポピュラーな甘味の強いお米です。
コシヒカリと黄金晴の交配によって生まれたヒノヒカリは、
コシヒカリに近い味わいを持ちながらも、
比較的安価なため西日本の横綱と言われ大変愛されています。
粒はやや中粒で、厚みがあって弾力があり食べ応えがよく、
ご飯粒が水気で潰れにくいため牛丼や親子丼、
カレーライスに非常に適した品種です。
口の中で甘味とコクが広がるのでおかずがいらないくらいですが、
焼肉など味の濃いものとも大変相性が良いですよ♪
〇パンよりご飯!の理由
ご存じのように、古来よりお米を作って食べてきた我らが日本人。
しかしながら、現代ではパン食の方が全体の5割強とのことで、
お米を食べる方が減ってきているのです。
そんな時代だからこそお米の良さを知っていただきたい。
*食パン6枚切1枚 と ご飯1膳150g の比較
・脂質
食パン:4.2g
ご飯:0.3g
・炭水化物
食パン:46.6g
ご飯:37.1g
・食塩
食パン:1.2g
ご飯:0g
注目していただきたいのが食塩の量。
食パンは味付けをしていなくても既に1.2gも入っています。
マーガリンやジャムなどで味付けをするともちろん更に増えますよね。
その点ごはんは0g。一切食塩が入っていませんので、
生活習慣病、特に高血圧などに罹患されている方には米食がおすすめです。
※黒いお米や変色しているお米が混じっていることがありますが、
虫が稲を食べた斑点米と呼ばれるものです。
特に人体に影響はありませんが、
気になるようでしたら取り除いてお召し上がりください。
●3分精米(3分づき)・5分精米(5分づき)・
7分精米(7分づき)にも対応できます。
お値段は変わりませんので、このページから購入後、
メッセージにてお好みの精米方法をご連絡ください。
※賞味期限/保存方法
密閉した容器に入れ、都度使用する分だけ取り出してください。
■発送について
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※ゆうパケットにて発送します。
■支払方法について
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