コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 E ギガル2019ジゴンダス樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後2年間大樽で熟成。

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コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 E ギガル2019ジゴンダス樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後2年間大樽で熟成。

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カテゴリ	食品、飲料飲料アルコールワイン赤フランスその他
状態	未使用
個数	1
返品	返品不可
自動延長	なし
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	あり
落札者	ログインして確認
開始価格	3,980 円（税 0 円）
開始日時	2024.04.15（月）00:03
終了日時	2024.04.21（日）19:14
オークションID	u1091681912

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コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 E ギガル2019ジゴンダス樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。

商品説明

ジゴンダス
Gigondas

樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。

メゾン創設からわずか70年
コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げた。

「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いている。

醸造・栽培
除梗の割合80%
発酵（樽／タンク）ステンレスタンク、コンクリートタンク
発酵温度最高25度
発酵期間20日間
使用酵母天然酵母、培養
熟成（樽【新樽率】／タンク）10%
熟成期間大樽で24カ月
マロラクティック発酵の有無Yes
瓶詰め時のフィルターの有無珪藻土でろ過
土壌古い沖積土、赤い粘土、岡の斜面に小石
ぶどう品種（セパージュ）70% Grenache, 20 % Syrah, 10% Mourvedre.
ぶどうの仕立てさまざま
平均樹齢40年
密植度さまざま
平均年間生産量（本数）25万本
収穫量30ｈｌ/ha
収穫方法手摘み
農法リュット・レゾネ
BIO認証団体No
750ml

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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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