1缶でDHA＆カルシウムたっぷり！病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ 検見崎聡美

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病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ　１缶でＤＨＡ＆カルシウムたっぷり！ 白澤卓二／監修　検見崎聡美／料理

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    開始日時 2024.02.05（月）11:20
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商品説明

内容紹介（「BOOK」データベースより）
魚の缶詰は、安くて保存もできて便利だけど…ホントにおいしいの？体にいい食材なの？実は、ＤＨＡとカルシウムがとっても豊富で健康的！ＤＨＡの酸化も抑えられている優れモノなのです。骨もやわらかくなっているから、そのまま食べられてカルシウムたっぷり。魚が苦手な方でも食べやすい！しかも、缶汁にまでお魚の旨みがたっぷり。クイックレシピだけでなく、和洋中といろいろな料理にも、おいしく楽々アレンジできます。

目次（「BOOK」データベースより）
１ さっと作れて手間いらずのシンプルレシピ（さばのガーリックトマトソース／さばのたたきとろろがけ／さんまの青海苔すりごまあえ ほか）／２ いつもの野菜と組み合わせてデイリーレシピ（魚缶＋トマト／魚缶＋にんじん／魚缶＋キャベツ ほか）／３ ひと手間かけてごちそう＆ごはんと麺レシピ（さばとなすのトマトパスタ／さんまと野菜のフリット／さけの香草パン粉焼き ほか）

商品情報
発売日：  2012年11月
著者／編集： 検見崎聡美, 白澤卓二
出版社：  河出書房新社
発行形態：  単行本
ページ数：  113p
ISBN：  9784309283463

病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ １缶でＤＨＡ＆カルシウムたっぷり！ （１缶でＤＨＡ＆カルシウムたっぷり！） 白澤卓二／監修 検見崎聡美／料理

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