【生！生の海ぶどうです！】 とっておきの酒の肴！ 100g×3パックセット お取り寄せ グルメ おつまみ 沖縄 お土産 おすそ分け
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nefgw23401さん
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気温差にとても弱い海ぶどう。
少しでも鮮度を維持し万全な状態でお届けしたいため冬季の間は厳重な梱包状態となりますが、ご理解・ご了承の程宜しくお願い致します。
沖縄県では、昔からよく食べられている非常に身近な食材です。
生で、当店人気商品の太もずくと海ぶどうのたれ、醤油等で召し上がりください！
ご飯の上にのせて「海ぶどう丼」もオススメです！
海ぶどうは低温に弱いので、冷蔵庫で保存すると萎んでしまいます！
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1：水を入れたボールなどにおみぶどうを入れ洗う
(この時小エビなどが混じっていることがありますが真水で洗うと落ちます）
2：氷水で5秒程度つけるとプチプチ感が増します。
3：サルなどでしっかり水を切って盛り付けます。
4：食べる直前に食べる分だけたれなどを付けて食べます
(刺身の醤油のように)
※先にたれをかけるとしぼんでしまいます。
保存の際は常温で保存してください!
商品説明
冬場は寒い場所においておいてもしぼんでしまいます。
また夏場は高温の場所も避けてください。