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【送料無料】高村刃物製作所(鳳皇琳)牛刀 24センチ(240mm)鍛造粉末不錆鋼 TAKAMURA

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商品の情報

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: 

26,500円

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入札件数 :  35 入札履歴
この商品は送料無料で出品されています。

詳細情報

個数
:  1
開始時の価格 :  1,000 円
落札者 :  q*.*Y*** 評価:9023
開始日時 :  5月 19日(日) 22時 8分
終了日時 :  5月 26日(日) 21時 14分
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入札者評価制限 :  総合評価での制限 あり (評価の合計がマイナスの方は入札できません)
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入札者認証制限 :  あり
早期終了 :  あり
自動延長 :  あり
オークションID :  t649669662
商品の状態 :  目立った傷や汚れなし
返品の可否 :  返品不可
1558271304 1558872890

出品者の情報

出品者 mitsuaki_5
評価 99100 - 1)
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商品説明

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【送料無料】高村刃物製作所(鳳皇琳)牛刀 24センチ(240mm)鍛造粉末不錆鋼 TAKAMURA

高村刃物は福井県越前市で明治43年に開業しました。いち早く粉末ハイス鋼・ステンレスハイス鋼等の新素材の包丁の製造を開発し、硬度が高く長切れするステンレス包丁を数多く発表、その切れ味の評判は世界のトップシェフ達に広がり、現在多くのプロに愛用されています。
その特徴は非常に丁寧な造りにあります。型抜きではなく、しっかりと鍛造され無駄な刃の肉を落とし、かつ耐久性もある絶妙な形状に切れる秘密があります。
ここまで切れるか!といった感動を堪能できるトップランクの包丁だと思います。
川口金物にて購入、包丁には店のブランド名である「鳳皇琳」とのみ銘入です(名前等は入っておりません)。
私が刃面に磨きを入れ人の顔が霞んで見える程度になっています。

刃渡り→(切っ先~マチ)約244mm
重さ→約229グラム
刃厚→約3ミリ(柄近く)~1ミリ(切っ先近く)
刀身仕様鍛造粉末不錆鋼
程度 目立った傷もなく綺麗な状態だと思います。家庭用で1年ほど使用。研ぎは刃面になるべく傷をつけない様に刃先のみ。
参考定価→約37,800円(税込)
購入→平成27年購入。
その他→鞘あり。箱はありません。
 
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配送業者→クロネコヤマト便(日時のご指定・最寄りの営業所止めも承ります)。クロネコヤマト便以外の発送方法は行いません。
 
商品発送日→ご入金手続き確認後の翌々日まで(最短即日)に発送いたします。
 
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また小傷等が気になる方はご遠慮ください。なお商品につきましてはノンクレーム、ノンリターンにてお願い申し上げます。
オークションは誠意をもって対応させて頂きます。落札者の方もマナーを守って頂き気持ち良い取引にしたいと思っております。宜しくお願いいたします。
 
 





 

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商品発送元地域北海道
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