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2個(180g) オリヒロ 梅肉エキス 90g 紀州産の青梅のみを使用。クエン酸たっぷり。梅そのものの良さを凝縮。お料理の隠し味などに・・。
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2個(180g) オリヒロ 梅肉エキス粒 90g(約360粒) クエン酸たっぷり。梅そのものの良さを凝縮。食中毒の予防にも有効といわれています。
梅肉エキス108g 2本セット
即決4,000円
梅肉エキス■90g×2個セット■紀州産の青梅を使用■オリヒロ
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即決2,500円
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即決3,400円
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即決625円
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現在2,298円
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1,000円
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2022さん
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梅丹本舗は大正末期創業、梅ひと筋90年余の老舗。
だから梅丹本舗では昔ながらの伝統製法にこだわり、
国産梅を手間ひまかけて丹念に濃縮しています。
古式梅肉エキスに使用するのは、100%国産梅です。
新鮮な梅の果汁のみを直火釜で加熱濃縮しています。
丹念にアクを取り除きながら煮詰めています。
仕上げには焦がさないよう「蒸気釜」を使用。
風味などを確認しながら、時間をかけてゆっくりと濃縮することで苦味やえぐみのないエキスができあがります。
クエン酸も豊富に含んでいます。
賞味期限 : 2025.3
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