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jut********さん
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≪ご入札する場合は以下の内容を【必ず】お読み下さい≫
●タイトル:黒霧島物語 宮崎の弱小蔵元が焼酎王者になるまで
●著者:馬場燃
●ページ数:256ページ
●出版社:日経BP
中古の為、外観にキズ、ヤケ、剥げ、ヨゴレ、使用感があります。
天・小口・地にヨゴレ、ヤケがあります。
本文には使用感がありますが、書き込み等はなくご利用頂く上では問題ございません。
キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方、心配性な方はご遠慮下さい。
中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。品質をこだわる方は入札をしないで下さい。
付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。
商品によっては、非売品・限定品・製造終了・絶版・入手困難・品薄・貴重品・人気商品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、予め御了承下さい。
【定価をこだわる方、出品価格が高いと感じる方は入札をしないで下さい。】
商品1つ1つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。
内容
(「BOOK」データベースより) 焼酎戦争を勝ち抜いた地方最強メーカー「黒霧島」はなぜ日本一の焼酎になったのか? 「黒霧島」はなぜ日本一の焼酎になったのか? 500年の伝統産業である焼酎業界において、1998年発売の芋焼酎「黒霧島」を武器に、 全国トップの酒蔵になった霧島酒造。宮崎県第2の都市、都城市を本拠とする霧島酒造は 創業100年の歴史を誇ります。ところが、芋焼酎では本場の鹿児島県の薩摩酒造が造る 「さつま白波」の後塵を拝し、麦焼酎でも後発メーカーの大分県の三和酒類の「いいちこ」に追い抜かれます。 宮崎県では6割のシェアを握る酒蔵であるにもかかわらず、1990年代までは 県外で誰も知らないマイナーな酒造会社の1つでした。 ところが3代目に代替わりすると、快進撃を始めます。2代目の先代社長は品質にこだわるあまり、 営業があまりにもおろそかでした。そこで、まず都会でも受け入れられる「芋臭くない」 という画期的な芋焼酎「黒霧島」を開発し、九州最大都市の福岡を皮切りに、 広島や仙台の中規模都市でのドブ板営業を進めました。 結果、今や東京のコンビニや居酒屋に「どこにでも置いてある商品」として広く認知されました。 背景には、知られざる営業の努力や生産革新、大規模な設備投資があります。 現在は年商600億円強に達し、売り上げをデフレ下で7倍伸ばしました。そんな中小企業は、実は日本にほぼありません。 老舗酒蔵がどう再生し、なぜ日本一になれたのか。その全過程を描きます。
目次 【序 章】デフレ時、驚異の売上高7倍達成 【第1章】都城、そして江夏家の歴史 【第2章】2代目の徹底的なこだわり 【第3章】のしかかる「六重苦」 【第4章】「黒霧島」の誕生 【第5章】決戦、福岡 【第6章】芋不足という大試練 【第7章】大型投資の決断 【第8章】東京進出と、悲願の焼酎業界トップの座 【第9章】若者たちが担う「黒霧島」 【第10章】1000億円企業への道筋 【第11章】「黒霧島」とともに走る都城市
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