瀬戸内産 かえりイリコ 500g 食べるいりこ かえりいりこ カタクチイワシ煮干し 

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    2022.08.06(土)21:36
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    imamura9988さん
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商品説明

カテゴリ
状態
 ちりめんじゃこが少し大きくなったものを、かえり煮干し(かえりイリコ)といいます。
ちりめん→かえりいりこ→煮干し(小羽、中羽、大羽の順で大きくなります。)
かえりイリコは、食べるいりこなどの名称で売られているものになり、まだ体も小さいので内臓も小さく苦みが少なくなります。
お子様のおやつやおつまみにぴったりです。
もちろん出汁用にも使えます。出汁も苦みのないさっぱりした美味しい出汁がとれます。
お徳用 500g入
※100g、200g、500gも出品してます。

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