お得な訳ありシリーズ 大人気 波動黒にんにく玉500g 毎日たった一片で 目覚め バツグンという声が多数!【商品番号8095】

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商品情報

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    ofk_aomorihibaさん
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    青森県 八戸市
    ヤフオク!ストアストア
    青森ヒバ馬油黒にんにくの製造販売ストア情報
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商品説明

カテゴリ
状態

写真



波動発酵黒にんにく

通常の発酵熟成方法と比べてとても美味しい。




>



上記の写真が500gになります。

青森県産にんにく使用
波動熟成発酵黒ニンニク
訳あり規格外小粒500g通常5,880円
黒にんにくは生にんにくよりすごいのです。
約1ヶ月かけて熟成発酵させています。
波動熟成の設備で作りました。







生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。


訳ありとは規格外商品で小さかったり形が悪かったりする商品になります。

☆黒にんにくって、どうして黒いの?
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に3〜4週間置く
ことで、熟成発酵して黒くなるのです。不思議ですね。この変
化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられてい
ます。「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を
一切使っていません。当社の波動黒にんにくは通常の黒にん
にくと比べて美味しさが違います。
ぜひお試しください。

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◆発酵熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、
まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
 










青森県産にんにく使用
波動熟成発酵黒ニンニク
訳あり規格外小粒500g
黒にんにくは生にんにくよりすごいのです。
約1ヶ月かけて熟成発酵させています。
波動熟成の設備で作りました。

生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。
アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。

商品詳細
内容量 500g
原材料 にんにく(青森県産)
保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて保存してください
賞味期限 製造日より1年
特徴 青森県産黒にんにく使用
栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり
エネルギー      199.7kcal イソロイシン     114mg
たんぱく質        7.7g ロイシン        203mg
脂質            0.1g バリン         195mg
炭水化物        42.0g アラニン        171mg
ナトリウム        39.0mg プロリン        154mg
タンニン        690.0mg  

(社)青森県薬剤師会衛生検査センター及び

(財)日本食品分析センターにて分析



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