ソーセージレシピ料理本■肉料理材料製法保存食加工食品暮しの手帖ブルータスハムパテテリーヌ ku:nel Terrine dancyu cereal

このオークションは終了しています

このオークションの出品者、落札者はログインしてください。

商品情報

ソーセージレシピ料理本■肉料理材料製法保存食加工食品暮しの手帖ブルータスハムパテテリーヌ ku:nel Terrine dancyu cereal

現在

2,700円（税 0 円）

送料

配送方法
- 1件
- 終了詳細 3/2 (土) 23:29 終了予定
- 目立った傷や汚れなし
- 質問する
Yahoo!オークション初めての方はログインすると

（例）価格2,000円

1,000円
で落札のチャンス!

いくらで落札できるか確認しよう！
ログインする
入札
閉じる

Yahoo! JAPAN IDがあればすぐできる!!
Yahoo! JAPAN IDを取得(無料)

Yahoo! JAPAN IDをお持ちの方
配送方法と送料（）
閉じる
への送料をチェック（※離島は追加送料の場合あり）

※ ログインするとYahoo! JAPAN IDに登録中の地域を表示できます。

※この画面で地域を変更しても保存されません。

配送情報の取得に失敗しました
配送方法一覧

送料負担

落札者

配送情報

発送元

東京都

発送開始

支払い手続きから2～3日で発送

海外発送

対応しません

アララーキーさん

読み込み中

この出品者の過去24時間の新着商品が500件以上あるため、通知設定はできません。

新たに出品された場合に通知を受け取る

メールで受け取る
プッシュ通知で受け取る

メールとプッシュ通知の受け取り方法・時刻

すぐに通知
まとめて通知
- 1回目
- 2回目

「まとめて通知」がおすすめ

過去24時間に件の商品が出品されているため、「すぐに通知」だと大量の通知が届く可能性があります。

99.974728329543%

100%

総合評価： 3,955

本人確認前

発送元の地域：: 東京都

出品中の商品を見る

カテゴリ	本、雑誌住まい、暮らし、育児料理、レシピ家庭料理
状態	目立った傷や汚れなし
個数	1
返品	返品可
自動延長	あり
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	なし
落札者	ログインして確認
開始価格	2,700 円（税 0 円）
開始日時	2024.02.26（月）20:29
終了日時	2024.03.02（土）23:29
オークションID	s826679604

残り時間

終了詳細

■ The Sausage of the Future ■

●ソーセージの新しい加工法＆材料を研究した1冊（英語）

●ソーセージは、貴重な動物性タンパク質を無駄なく利用＆保存する為に生み出され、その歴史は紀元前3300年まで遡ります。
　イギリスだけでも470種類以上のソーセージがあり、今日でもソーセージはアメリカ、ヨーロッパの食文化の要です。

●しかし、食糧農業機関（FAO）によると近い将来、肉食品の深刻な不足に直面しています。
　肉の有効活用、過剰消費を減らす為、ソーセージを解決策の一つとして活用できないか？

●この問いに対して、分子ガストロノミーのシェフ、肉屋、フード・デザイナー達が協力して、
「未来のソーセージ」を生み出す為に、製造技術の改善と、新しい素材（ナッツ、豆、昆虫など）を調査。
　新しいソーセージの素材＆レシピをグラフィカルに紹介しています。

●ペーパーバック／156ページ／28 x 21 x 1.3 cm／英語／Lars Muller Publishers (2018)

※表紙＆中身にヤケ、折れ、破れ、ページめくり跡なし
　保存状態も良く美品です

■ 支払い方法 ■
・Yahooかんたん決済

※落札後、5日以内にご入金お願いします

■ 配送 ■
・日本郵便　クリックポスト (追跡サービスあり)

※ビニールで包装後、ダンボールで保護した状態で発送

■ その他 ■
・2冊以上、落札して頂いた場合、送料お安く出来ます（送料の合計÷2で計算）
　他の出品本はこちらより確認できます →→→ 「Yahooオークション／出品リスト」

・2冊以上、落札して頂いた場合、取引画面に“まとめて取引をはじめる”ボタンが表示されます
　そのボタンを押して手続きを進めてください

・落札後のお取り置き＆まとめての発送も可能（最長で1週間／要連絡）

・領収書の発行可能（当方の個人名を記載／要連絡）

・ご質問／ご提案等あればお気軽にお申し出下さい