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【テイスティング】: グーズベリーとトウガラシのノートを持つ、新鮮な草本が特徴。ミネラルとイラクサのトーンの素敵な後味に加え、おいしいグーズベリー、トウガラシ、パッションフルーツ、ライム/柑橘類のフレーバーが特徴です。フレッシュでフルーティーで活気があり、程よい重さと長さを持ち合わせています。特にシーフード系の幅広い料理のお供に、又は食前酒としても最適な非常に用途が広く人気のあるワインです
【ダイエット】: このワインはヴィーガンに適しています
【分析】: アルコール13%
【有機認定】: ニュージーランド品質を保証します。
ニュージーランド ナチュラル GK エアボーンハニー 正規日本代理店
ライトフローラル。エアボーン・マルチフローラル・ハニーは、軽いフローラルの香りで、紅茶やお菓子作り、お料理に最適です。
生産国:ニュージーランド
生産社:エアボーン(Airborne)
内容量:500g
フレーバー:
バターのようなバニラ風味。サザンラタはニュージーランドで発見された数種類のラタの1つです。時々大変不足することもありますが、最も定期的に蜂蜜が生産される作物です。クライストチャーチの西にあるオティラ峡谷で1月にラタが開花するのを見た人は誰でも、山を覆うこの鮮やかな赤いじゅうたんの光景を忘れることはないでしょう。この地域は最も純粋なラタハチミツを生産しており、色は非常に白く、繊細で独特の風味があり、まろやかで濃厚ですが、甘くなくむしろほんのり塩辛く、多くの人がニュージーランドのハチミツの中で最高だと評価しています。
生産社:エアボーン(Airborne)
内容量:500g
マヌカハニーには他のハチミツにはない、優れた特殊な殺菌作用があります。
マヌカはニュージーランド全島に見られ、ブッシュのように群生していることもしばしば見受けられます。
花は輝くような白からローズピンクまで多彩です。
マオリの人々はマヌカを薬草として、熱さまし、風邪引き、傷の手当てに用いています。
マヌカ・ハニーは揺変性であり(たんぱく質が含まれているためにゼリー化した濃厚な舌触りがあります)ピーナッツバターのような深い色合いで、特徴的な強い香りを有します。
マヌカ・ハニーとして認定されるには最低70%のマヌカ花粉を含有していなければならないとされています。
生産社:エアボーン(Airborne)
内容量:500g