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FUTURE FOX 鉄板 縁あり 厚さ：4.5mm サイズ：17×17×2cm 重量：1.3kg
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シーズニングの説明書開けました
以下
ホームページより
お届けした段階で鉄板の表面には傷がついています。
鉄板は使えば使うほど油がなじみ、色や模様がつきます。
このことを【鉄板を育てる】と言います。
たくさん使っていただければ黒光りし、世界に一枚の鉄板が完成します。
この鉄板の最大の特徴は場所に関係なく、お好きな場所で簡単にお使いいただけること。
シングルバーナーの五徳に合わせたサイズ設計にしました。
正方形の鉄板で17cm×17cmのサイズです。
縁の板の厚さを除くと16.5cm四方ですのでソロだけではなく、2-3人でのバーベキューや調理でも十分なサイズとなります。
岩谷ジュニアコンパクトバーナー
SOTOレギュレーターストーブ
FORE WINDS マイクロキャンプストーブなど
様々な種類のバーナーでご使用いただけます。
鉄板の魅力は蓄熱性に優れ、温度が安定しているところです。
鉄板は直接熱を料理に伝えるのではなく、蓄めておいた熱で均一に温めるので焦げにくくムラなく火を通すことができます。
鉄板焼きには鉄板焼きの良さがあり、炭火焼きでは味わえない鉄板焼きの味を楽しむことができます。
自論ではありますが私もこの鉄板を多く使っておりますが、今まで一度も高級なお肉を焼いていませんが安いお肉でもとてもおいしく感じ、満足しています。
一般的に6mm以上の鉄板が鉄板焼きに最適と言われています。
しかしアウトドア用となると鉄板を分厚くすればするほど重くなってしまいますので持ち運びに不向きとなります。
FUTURE FOXの鉄板はコンパクトサイズというのもありますが、重さは1.3kgと縁ありの鉄板の中では軽量な仕上がりです。
美味しく焼けて、持ち運びの負担も比較的少ない最もバランスが取れている板厚4.5mmの鉄板に設計しました。
一度この鉄板をお使いいただけましたら間違いなく虜になります。