1円~牛ハラミ赤身肉1kg/赤身肉/うまい/和牛/フィレ肉/焼肉/BBQ/業務用/希少部位黒毛和牛/モモ肉

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  • 個数
    1
  • 開始日時
    2022.01.25(火)12:53
  • 終了日時
    2022.01.30(日)22:58
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    cazac06296さん
    総合評価: 62
    良い評価 80.4%
    出品地域:
    神奈川県

商品説明

カテゴリ
状態


(2022年 1月 3日 23時 58分 追加)
今、高騰しまくりの国産牛からハラミ肉です。
たまたまブロックで仕入れたのでネットにても販売しております。

横隔膜にある筋肉の一部を指します。見た目も食感も赤身肉に似ていますが、実はホルモンと同じ内臓系に分類され、牛一頭から2~3kgほどしか取れない貴重な部位なのです。
肉の味が濃くて旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です。

※送料ですが 着払い設定ができずでしてクール着払いになります

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