◆規格外 訳あり 里芋系 （3種 約5ｋｇ）食べ比べ 里芋 八つ頭（八つ子）タケノコ芋（小芋） ◆
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里芋、八つ頭の子芋（八つ子）、筍芋（小芋）
で３種類、5ｋｇになります。
訳あり理由は、いずれも規格外で大きかったり、小さかった
り、虫食いや傷になります。
なお、腐りは簡単なチェックしていますが、見逃しはご容赦
ください。
それぞれ、特徴があり美味しいと思います。
１．里芋 「土垂（どだれ）」という品種になります。
里芋の代表品種で、子芋と孫芋を利用します。
楕円形で肉質はやわらかくねっとりとした食感で、煮崩れ
しにくいので煮物に最適。
内容：親芋（特に大きく15～20Cm位）は、除いて子芋の
大きいものや形の悪いものや孫芋の小さいものに
なります。
２．八つ子（八つ頭の孫芋）
ヤツガシラは流通している量が少なく、里芋としては高価
で、末広がりの「八」と、子孫繁栄や人の「頭」になるように
という縁起物としておせち料理によく使われます。
内容：八つ子といい、八つ頭の横に出来る孫芋でいずれも
小さいのですが里芋類の中で味は良くきぬかつぎ等で
召し上がってください。
３．タケノコ芋の子芋が入ります。
タケノコ芋、筍芋（京芋）の子芋（小さいもの）
ぬめりが少ないため皮がむきやすく、ホクホクとした食感で
煮物向き。
一度、それぞれの芋を食べ比べしてみてください。
サイズは不揃いです。
実家からの宅配便という気持ちで送ります。
規格外の訳あり品でお安く出品しておりますのでNC,NRでお願い致します。
リサイクルの箱でのゆうパックでおくります。