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カテゴリ	食品、飲料飲料アルコールウイスキーバーボン
状態	未使用
個数	1
返品	返品不可
自動延長	あり
早期終了	あり
入札者評価制限	なし
入札者認証制限	なし
落札者	ログインして確認
開始価格	1,000 円（税 0 円）
開始日時	2024.02.11（日）13:51
終了日時	2024.02.18（日）22:51
オークションID	r1124581246

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BOOKER'S 2023 Releaseブッカーズ　2023リリース
63%
750ml

西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。

ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。

マスターディスティラーであった名匠ブッカー・ノォにちなんで名付けられた「スモール・バッチ・バーボン」の最高級品ブッカーズ。
熟成6～8年の樽の中から最高の状態になった、と見極められたものだけが、割水や濾過を一切せず、樽から直接瓶詰めされている世界で唯一のバーボンです。

Tasting Note
原酒だからこそ表現できる、樽本来の持ち味を余すところなくボトルに込めこんでおり、バーボン特有のワイルドなアタックも同居。
強く香る芳醇な果実のような植物系の香りが、高いアルコール度数を忘れさせてくれ、非常にバランスの良いバーボンです。