熊本県産 活き〆 瞬間冷凍 車海老 750g (18-24尾) 大サイズ厳選品 (刺身用) 水揚げすぐに活き〆瞬間冷凍で鮮度抜群!車海老/クルマエビ

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    開始価格 8,100 円(税 0 円)
    開始日時 2022.05.18(水)12:35
    終了日時 2022.05.25(水)12:34
    オークションID r1048308441
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商品説明


いけす

飼料と生エサ

採れたて

食べ方

化粧箱

高島屋と宇城市の提携によるふるさと納税の返礼品にも選ばれた高品質な大サイズ厳選の鮮度の高い瞬間冷凍車海老です。
※本商品は、くるまえびや海老吉で、Amazon、楽天、Yahooショッピングなどに出品している瞬間冷凍車海老と同じ商品になりますが、出店手数料などの関係上、ヤフオク出品が最もお安くなっております。

活きの鮮度を閉じ込めました
活きたままの車海老を、氷水に漬けて動かなくして、そのまますぐに真空パックをし、-60℃の液体瞬間冷凍機にて、わずか数分で冷凍しました。
急速冷凍を超える、瞬間冷凍にて、海老の細胞を破壊せず冷凍する技術で、解凍時にドリップ(うま味成分)がほぼ出ない為、流水解凍にて解凍頂く事で、活きとほとんど変わらない鮮度で、お刺身でもおいしくお召し上がり頂けます。
車海老は瞬間冷凍する事で、アミノ酸値が増す事で、お刺身の際の甘みが増し、活きの状態よりもうま味が増します。

熨斗(のし)対応
熨斗(のし)対応致しますので、贈答品にもご利用頂けます。
ご落札後、取引ナビのメッセージにて、表書き(上段)、お名前(下段)をご連絡下さい。
※上段は文字制限があり、9文字以内となります。

上段例:御中元、御歳暮、祝母の日、祝父の日、感謝、御礼、敬老の日、快気祝など 他にも文字がはみ出してしまいますので、9文字以内でご希望の表書きがある場合ご連絡下さい。

発送について
14時までの決済完了で、当日発送が可能です。
お届けにつきましては、沖縄、離島、静岡県以外の西日本エリアは概ね翌日着。それ以外のエリアは2日程度で到着致します。

発送はヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)

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