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  • 個数
    1
  • 開始日時
    2021.09.20(月)23:38
  • 終了日時
    2021.09.21(火)23:38
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    aosuv03942さん
    総合評価: 9
    良い評価 100%
    出品地域:
    東京都

商品説明

カテゴリ
状態

商品詳細
1kg うめ海鮮 減塩 梅干し はちみつ 漬け 1kg つぶれ梅 塩分5% 訳あり 低塩 紀州南高梅
大粒の高級紀州南高梅を減塩製法にてはちみつ漬け梅干しに仕上げました。塩分が気になる方におすすめのつぶれ梅です。 塩分5%は塩分3%に比べると甘すぎず、8%に比べると酸っぱすぎない梅干し。小さなお子様からお年寄りの方まで幅広くご堪能いただけます。 減塩にするとどうしても損なわれてしまう梅干し本来の風味を塩分5%に調節することで高級梅干し本来のお味をお楽しみ頂けます。 蜂蜜のまろやかな甘みと梅の酸味が程よく、フルーティーな梅干しに仕上がっています。ごムのお供はもちろん、おにぎり、お茶請けにもどうぞ。 ■こだわりぬいた減塩製法: 減塩タイプの梅干しを作る一般的な製法は、お湯や水で一気に塩抜きします。この塩抜きの際にせっかく梅干しが本来持っている風味や味が抜けてしまい、その後調味漬けするのでは水っぽくなったり梅本来の味を損なわれた梅干しに仕上がってしまします。。 そこで、考え抜いた製法として、一気に塩抜きせず調味段階の熟成中にじっくり塩分を落とすという独自の「2段調味製法」を開発しました。 こうすることで、梅本来の味を逃がすことなく弊社秘伝の調味液と梅本来の味が絡み合い風味を残したサッパリした減塩梅干し(つぶれ梅)をお楽しみいただけます。 ■訳ありの理由:梅干しを選別する際や、樽に漬ける際に少しだけ傷の入った梅干しや、大きさのばらつきなので、見た目は悪いですがお味は正規品とまったく変わらないのが特徴です。 ※信頼の出来る契約農家さん達により、安心安全はもちろん皮薄で果肉たっぷりの紀州南高梅を生産して頂いてます。
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※※※※※※送料について※※※※※※
送料につきましては、上記の通り1点につき1,280円とさせていただいています。これは、商品管理・保管、発送を他社の物流業者に委託しており、送料の契約を商品の大きさにかかわらず1点につきいくら、という契約をしているためでございます。

そのため送料は高くなってしまう代わりに、商品価格を可能な限り安く設定させていただいている次第でございます。

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■営業所留め、郵便局留めはトラブル防止の為、お断りをしています。

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 配送を委託している都合上、発送直後に追跡番号を発行することができかねます。商品が予定日を過ぎても到着しない場合になどを除き、基本的に追跡番号の発行を行っておりません。悪しからずご了承ください。

■サイズやカラーの選択がある商品は、お支払完了までに必ずご希望のタイプをご連絡くださいませ。ご連絡がない場合は、商品タイトルに含まれているサイズまたはカラーで発送をさせて頂くようにいたします。

以上の点について、ご容赦くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

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No.204.001.001

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