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    開始日時 2024.05.23（木）21:44
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    オークションID q139703210

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商品説明

商品内容       著：西ノ宮信一 絵：本山賢司 デザイン：鈴木成一デザイン室

魚学の権威と魚の仕入れの名人と魚のイラストの第1人者が、海の魚のほんとうの旬、新鮮さの見分け方、正しい料理法などをわかりやすく解説。収録したすべての魚に、特徴がよくわかる描き下ろしのイラスト付き。
養殖もの、外洋ものと魚をめぐる環境は刻々と変化している。魚をおいしく上手に食べる「目きき味きき」になれる最新お魚事典の決定版。
【目次】
  • 冬の魚
  • 秋の魚
  • 夏の魚
  • 春の魚
  • 魚の部位別名称
  • 魚の見分け方、味わい方



：状態・文庫本： 15×1.50  x 2.6 cm・４９１ページ・
全体：画像が全てです７
：発送はレターパックライト、レターパックプラス、ゆうパック、スマートレター(厚さ２㌢以下：）・（台紙なしの場合もあります）のみを使用します。 （梱包材は、簡易包装になります）
が、この本は準速達便扱いの商品追跡サービス付きのポスト投函になります
：スムーズなお取引を心がけていますが発送までに少しお時間をいただく場合もございます。
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