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製品仕様
■サイズ:全長約380mm刃部 刃渡り約240mm 刃幅約36mm 刃厚約3.5mm柄部 長さ135mm 幅22mm 厚み18mm
■重量:約165g
■材質 :刃部 切刃 白紙鋼 地金 多層鋼柄部 紫檀口輪 黒合板
■刃の形状:片刃(右利き用)
■柄の形状:八角
■製造:日本製
■特徴:刃身の積層模様と紫檀柄が美しい本格和包丁です。刃は鋭い切れ味が特徴の白紙鋼を使用。研ぎ易いのでメンテナンスも楽に行えます。切っ先が鋭く尖っているのが特徴的な切付型で、柳刃包丁より切っ先に厚みがあるので、先端の腰が強く、切込みなどを入れる時に安定しています。鋼の包丁を初めてお使い頂く方にもオススメの柳刃包丁です。
■注意:鋼の包丁なので錆びます。こまめに水分を拭き取ってご使用下さい。食洗機や乾燥機はご使用できません。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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製品仕様
■サイズ:全長約380mm
刃部 刃渡り約240mm 刃幅約36mm 刃厚約3.5mm
柄部 長さ135mm 幅22mm 厚み18mm
■重量:約165g
■材質 :
刃部 切刃 白紙鋼 地金 多層鋼
柄部 紫檀
口輪 黒合板
■刃の形状:片刃(右利き用)
■柄の形状:八角
■製造:日本製
■特徴:
刃身の積層模様と紫檀柄が美しい本格和包丁です。
刃は鋭い切れ味が特徴の白紙鋼を使用。
研ぎ易いのでメンテナンスも楽に行えます。
切っ先が鋭く尖っているのが特徴的な切付型で、柳刃包丁より切っ先に厚みがあるので、先端の腰が強く、切込みなどを入れる時に安定しています。
鋼の包丁を初めてお使い頂く方にもオススメの柳刃包丁です。
■注意:
鋼の包丁なので錆びます。
こまめに水分を拭き取ってご使用下さい。
食洗機や乾燥機はご使用できません。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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