国内産原木干し椎茸椎茸しいたけシイタケどんこ肉厚高級100g

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国内産原木干し椎茸椎茸しいたけシイタケどんこ肉厚高級100g

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カテゴリ	食品、飲料加工食品乾物
状態	未使用
個数	1
返品	返品不可
自動延長	あり
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	なし
落札者	ログインして確認
開始価格	1,399 円（税 0 円）
開始日時	2024.04.19（金）22:01
終了日時	2024.04.21（日）12:20
オークションID	q1133300214

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①商品名:国内産原木干し椎茸椎茸しいたけシイタケどんこ肉厚高級
②原材料　干し椎茸（原木）
③産地　:国産
④内容量　：100g
⑤賞味期限 :出荷日より一年間

この椎茸の素晴らしい事は、茶花どんこと呼ばれる最高品質である事です。厳寒期に、気温、湿度、天候などの条件が整うと、成分を閉じ込めたまま、ゆっくり成熟し、傘の表面がひび割れて来ます。

傘の表面が白く割れている椎茸を天白どんこ、薄茶色に割れている椎茸を茶花どんこと言い最高品質とされていますがこの椎茸は茶花どんこの最大のサイズです。

椎茸は干し椎茸にすると栄養分が増加する事が知られており、生と比較して食物繊維は10倍に、ビタミンDは30倍、カリウム8倍、その他生の椎茸にはほとんど含まれていないグアルニ酸、レンチオニン、エリタデニンが生成され、血液をサラサラにし、コレステロール値を抑える効果があるそうです。

⑥保存方法 :直射日光を避けて常温保存