手延べ半生そうめん 2人前 180ｇ×5 素麺麺類半生そうめん乾麺

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手延べ半生そうめん 2人前 180ｇ×5 素麺麺類半生そうめん乾麺

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カテゴリ	食品、飲料パスタ、麺類そうめん
状態	未使用
個数	1
返品	返品不可
自動延長	なし
早期終了	あり
入札者評価制限	なし
入札者認証制限	なし
落札者	ログインして確認
開始価格	700 円（税 0 円）
開始日時	2023.10.30（月）19:33
終了日時	2023.10.30（月）19:49
オークションID	q1111961928

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手延べ半生そうめん 180ｇ×5

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長い工程を経て延ばした麺を一度乾燥したあと加湿し、そのまま8の字型に袋詰めしました(*^^*)
日本の伝統食品には、日本の原料が最もよく合います(*´ー｀*)
小麦本来の香りと甘みを感じ、粘りのある強いコシが美味な一品です(^-^*)

匠の技を現代に伝承する男達。彼らを「麺匠」と呼び
塩、水、油の量、多すぎても、少なすぎてもだめ、「素朴」な「素材」の「手延べ麺」だからこそ加減は匠だけが知っています(*´｀*)

そして生地を練り上げる匠の技とすばらしい島原の気候風土が美しい「手延べ麺」です(^^)

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