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正広/MASAHIRO 正広作 MV-...
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正広/MASAHIRO 正広作 本焼フ...
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正広/MASAHIRO 正広作 最上ハ...
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正広/MASAHIRO 正広作 白菜切...
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正広/MASAHIRO 正広作 口金付...
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正広/MASAHIRO 正広作 特上出...
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正広/MASAHIRO 正広作 別撰出...
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正広/MASAHIRO 正広作 特上鮭...
即決47,300円
正広/MASAHIRO 正広作 特上薄...
即決73,333円
正広/MASAHIRO 正広作 別撰柳...
即決14,666円
正広/MASAHIRO 正広作 SS肩...
即決27,133円
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正広/MASAHIRO 正広作 両手冷...
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正広/MASAHIRO 正広作 最上出...
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正広/MASAHIRO 正広作 本焼柳...
即決91,666円
正広/MASAHIRO 正広作 最上フ...
即決34,466円
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入数:1本
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
刃渡り : 300mm
重量 : 280g
刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS-26】 使用
材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム
硬度 : ロックウェル硬さ HRc 58~59
口金 : 無し
中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)
サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)
ハンドル材質 : 積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤を含有したものです。)
商品の詳細な情報はメーカーサイト(www.masahiro-hamono.com/index.html)でご確認ください。
納期:取寄:1~2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)