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韃靼そば茶 約230g
ティーバック約67袋入ってます
だったんそば茶
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韃靼そば(苦そば)は
昔からモンゴル民族の通常食として利用されてきました。
普通のそば(甘そば)と比べてフラボノイドの一種であるルチンが多く含まれており、お茶にして比較すると約200倍以上多く含有しています
この韃靼そばを焙煎し、ティーパック加工しました
1袋(3g)で約1Lの韃靼そば茶ができます。
原材料: 韃靼そば
ルチン含有のノンカフェインの健康茶です
韃靼そば茶(苦そば)ティーパック 3g×67 袋
商品情報
中国の雲南省や四川省、モンゴル、ネパール、ロシア等の高地で盛んに栽培されている韃靼種と呼ばれる種類のそばです。
その名前の由来は、1840年頃、ドイツの植物学者が学術名として「タータクリム」と命名したころに始まります。
これは一部族「タタール」を意味する言葉で中国ではその部族を「韃靼(韃靼)」と言っていたことから「韃靼そば(韃靼蕎麦)」と呼ばれるようになりました。
韃靼そばは日本で多く栽培されている普通種のそばとはそば粉の色や味覚等をはじめ特徴に違いがありもっとも大きな特徴とされるのは含有されるルチンの量です。
韃靼そばは普通そばに比べて約100倍ものルチンを含み、ビタミンPとも呼ばれるルチンは多くのそば茶ファンを作った根源とも言えます。
そば茶 韃靼そば 八重撫子
ティーバック 水出し
カフェインの有無:ノンカフェイン
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賞味期限2023年4月ですが
先日の入荷分で新しいのが入荷しましたので
賞味期限は5月以降のものを発送させて頂きます。