玄蕎麦・種子 令和２年度産 １．５Ｋｇ 産地直送
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玄蕎麦・種子 令和２年度産 １．５Ｋｇ 産地直送
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当方農家で米・ソバ等の栽培をしております。当地は西日本の秀峰大山の麓に位置しており、
良質なお米、ブロッコリー、白ネギなどの栽培が盛んです。
今回の出品は鳥取・大山の麓で栽培された蕎麦の種子（玄ソバ）になります。
当方では自家栽培の蕎麦を製粉しそば打ちを楽しんでおりますが、健康志向の潮流で
食べ方は蕎麦カイワレ、黒皮を除いて蕎麦雑炊等調理方法はネット等に沢山出ているようなのでそちらをご参照下さい。
尚、当方では丸抜き（黒皮除去）はやっておりません。
品質・包装・保存について
収穫後は天日乾燥させ保冷庫で低温貯蔵をしておりますので、品質の低下・変質は殆どありません。
元々製粉用としておりましたのでごみ、異物は除去しておりますがごくたまにソバの小さな茎片等が混入して
いる場合があることをご了承ください。又磨き工程前につき黒皮の破片が混在します。
出品物は１．５Ｋｇのビニール袋詰としており、表に生産者シールを貼り付けております。
保存される場合は１０℃前後の環境が望ましいです。
発送便について
ゆうパックのみの対応とさせていただきます。入金確認後２日以内（土日・休日は除く）の発送になります。
梱包はダンボール箱に入れての出荷になります。送料は全国一律１個につき８００円をご負担ください。
落札後４８時間以内にご連絡なき場合は落札者都合としてキャンセルされたものと致します。