青森県産にんにく20kg ML ニンニク20キロ 福地ホワイト6片種 訳あり⑦

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商品情報

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  • 開始日時
    2022.05.22(日)23:44
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    ninnicutarouさん
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    出品地域:
    青森県

商品説明

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  • 傷や汚れあり (詳細
青森県産にんにくML混合サイズ20キロ 訳あり。

福地ホワイト6片種の規格です。(直径の1番長い部分)
2L(7cm以上)L(6cm以上7cm未満)
M(5cm以上6cm未満)S(4cm以上5cm未満)

〇青森県の気候で栽培すると美味しく育ちやすい品種です。
2021年(令和3年)7月に収穫しました。
1玉の画像は、試しに外皮をむいてみました。
収穫して軽く土を落とし乾燥しました。
土つき、皮やぶれ、茎および根処理アバウト。
☆欠けがあります。画像1と3のような感じです。
※調整・選別の過程で欠けました。

〇乾燥機で温風をあてて2~3週間で乾燥させる方法が主流ですが。
私どもでは1か月以上かけて自然に近い状態で乾燥させ、
ニンニク本来の美味しさを損なわないようにしております。

〇除草剤未使用
地面の上に有機質の物を敷いて雑草が生えにくくしております。

〇農薬を通常の約5分の1で栽培しました。
雑草が少ないので害虫の発生が少なく、少量の農薬で栽培できてます。

念のためご自宅の中に香りがつかないように、
袋で密封してダンボール梱包します。
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お受け取り後は速やかに「密封した袋から出して」
すぐ食べる分以外は、保存の効く保管方法や加工をしてください。
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           〇ご注意ください。       
ニンニクは植え付け時期を過ぎており常温で置いておくと、
発芽してきます。(現在は発芽してません)

私どもではニンニクを-2℃で保存中です。
(凍らせずに鮮度を保つ温度です)

☆発送前にも状態確認してますが、10%多めにお送りしますから
(おまけはバラです)もしも問題のある物が少し入っていた場合はご容赦下さい。

今の時期はすぐ発根しますので、すぐお召し上がりできない分は、
黒ニンニク加工や冷凍すると良いと思います。
黒にんにくは熟成後に日干しすると美味しいですね♪

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