令和3年産 北海道蘭越産 高品質ゆめぴりか 一等米 玄米 10kg(5kg×2)(精米も可)全国送料無料

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    2022.05.24(火)13:16
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    kumakichi011さん
    総合評価: 798
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    出品地域:
    北海道

商品説明

令和3年産北海道蘭越産高品質ゆめぴりか一等米玄米10kg(5kg×2)です。
全国送料無料です。


画像2の通り、精米タンパク6.8%以下の高品質米基準をクリアしております。
ゆめぴりかの区分では、最高品質にあたる第1区分Sに分類されます。
データに基づいて高品質を謳っているので、データを示さずに高品質を謳っているものとは違います。
品種としては、連続して特Aを獲得しているゆめぴりかですが、このお米のように高品質米基準をクリアしているものもあれば、通常の基準すらクリアしていない基準外のものもあります。
高品質米基準をクリアしているゆめぴりかは、本当の意味で特Aといえます。
ちなみに、画像2の通り、ななつぼしも高品質米基準をクリアしており、安定して美味しいお米を作る生産者です。


なお、生産者名は、伏せていますが、コンテストでも何回も受賞しております。
数量には限りがあるため、在庫がなくなり次第、販売終了となります。

精米して白米にしたものを炊飯した時の炊きあがりの艶は圧巻です。
白米にしたときは、やや粘りが強めで、ゆめぴりかとして文句なしの味わいです。
また、玄米のままの時は、粘りがやや強いため、他のものより食べやすくなります。

蘭越町は、清流日本一に輝く尻別川の流域に広がる肥沃な土壌と、雄大なニセコ連峰から湧き出る天然のミネラルをたっぷり含んだ清流であるがゆえに美味しいお米が収穫できます。
また、ニセコ連峰に囲まれた盆地であるため、夏は温暖な気候で比較的昼夜の気温差も大きく、お米作りの環境としても最適です。

コンテストでも、ゆめぴりかコンテスト2019で最高金賞受賞、米-1グランプリでも最多の4回のグランプリを受賞している産地で、美味しいお米の産地として証明されています。

一等米の基準内で、着色粒やもみ等が混入している場合がございます。

精米して白米等にすることも可能です。
白米の場合、約1割重量が減少します。
精米は無料です。
また、白米の場合、色彩選別機を使用することができるため、ほぼきれいな状態のお米にできます。
精米希望の場合、落札後、取引メッセージ欄に記載してください。

袋は、ポリの無地袋を使用し、段ボールに梱包して発送いたします。

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