在庫限りのお値下げ価格！最高級干貝柱 一等検S 100g 北海道オホーツク海産 ホタテ 貝柱 帆立貝柱 乾燥帆立 乾燥貝柱
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SAS 100g 35粒前後
SA 100g 26粒前後
S 100g 17粒前後
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数量限定のためなくなり次第終了致します！
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お色が濃かったり稀に赤玉が入っていることもございます。
品質等変わりありませんので安心してお召し上がり下さい(^^)
また赤玉は大変栄養価が高く希少な物です(^^)
一等検 北海道オホーツク海産干貝柱
▼商品のご説明
S 100g
オホーツク海で育った帆立は香り、色、そして旨味がギュッと詰まった逸品です。
お出汁をとっても、炊き込みご飯にしても、勿論そのまま食べていただいても満足いただけると思います。
▼発送詳細
ネコポスを使用致します
▼貝柱の簡単なご説明
帆立貝柱には品質によって等級と言うのがあり
1等から4等まで分けられています。
1等
貝柱は肉しまりもよく不純物などが入っていない。
香りもよく塩味も適度
2等
肉しまりはまあまあで、同じく不純物などが入っていない物です。
3等
肉しまりが粗く、貝類、石玉などの不純物などが入ったりします。
2等、3等になると塩味が薄かったり、塩味が強い物があったり味にもばらつきがあります。
香りもあまりしなかったり、軽微な異臭があったりします
干貝柱 規格サイズ
SASの規格は2.4g以上3g未満になります
SAサイズ
直径約1.8cm前後、厚み約1.2cm前後、重さ約3ｇ前後
Sサイズ
直径約1.8cm前後、厚み約1.5cm前後、重さ約5ｇ前後
Mサイズ
直径約2.2cm前後、厚み約1.6cm前後、重さ約7ｇ前後
Lサイズ
直径約2.5cm前後、厚み約1.7cm前後、重さ約9ｇ前後
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