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小さな飲食店 売上を伸ばすメニューブックの作り方 ★ タルイタケシ 北原尚史 ◆ CD有 現場の実績から導き出した法則を活用 戦略的な作り方
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●タイトル：小さな飲食店 売上を伸ばすメニューブックの作り方
●著者：タルイタケシ,北原尚史
●ページ数：192ページ
●出版社：翔泳社
CD付属しております。
中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。
天・小口・地に多少のヨゴレ・ヤケがあります。
本文には使用感がありますが、書き込み等はなくご利用頂く上では問題ございません。
キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。
中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。
付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。
商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、御了承ください。
商品１つ１つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。
内容
居酒屋、中華、カフェ、レストラン、 etc. 売上を伸ばしたいなら、まずはメニューブックを変えるべし! Wordでカンタンに作れるテンプレート 62点、パーツ1271点収録 「売上を伸ばしたいが、お店をリニューアルする時間も資金もない」……そんな飲食店経営者は 必読です。本書では、「売上を伸ばすメニューブックの作り方」を、実例を交えて丁寧に解説しました。 実際に著者が手がけたメニューブックのリニューアル例を多数紹介しているので、誰でも直感的に ポイントが分かるようになっています。また、付属CD-ROMには、Wordでカンタンに作れる メニューブックテンプレート&パーツを約1,300点収録しました。飲食店の現役経営者は もちろん、開業志望者にもぜひ手にとってほしい1冊です。 著者からのコメント 飲食店のお悩みの大半は、「売上」「利益」そして「人」。 お客さんが目にする最大のツール「メニューブック」を変えることで、これらのお悩みのほとんどを解決できるんです! 本文では、現場での実績から導き出した法則を活用した「戦略的メニューブックの作り方」をわかりやすく解説。 そして、パパッとメニューブックを作れるツールをCD-ROMに詰め込みました。 メニューブックを武器にすれば、現場のスタッフはお客さんの満足度アップに集中できるので、自然とお客さんの笑顔も増えますよ! お客さん、スタッフ、そしてあなたの幸せのために、ぜひこの本を活用していただきたいと思いま。 内容（「BOOK」データベースより） 売上げを伸ばしたいなら、まずはメニューブックを変えるべし。Wordでメニューブックをカンタンに作れる。テンプレート62点、パーツ1271点、計1333点をCD-ROMに収録。
目次 第1章 メニューブックを変えてできること 第2章 コンセプトを見直そう 第3章 適正な価格を設定しよう 第4章 看板メニューを決めよう 第5章 メニューブックの設計図を作ろう 第6章 自分で撮影・印刷してみよう 第7章 実際のメニューブックを見て学ぼう 第8章 CD‐ROMを使ってみよう
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