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味・香・彩「まかじきの燻製 500g位」桜の香り高いスモーク商品

ストア 未使用

商品説明

ちょっと別格な雰囲気の超高級魚!!

料亭専用  マカジキの燻製
スモークブロック

身は鮮やかな朱色で、腹の部分はオレンジに近い色となります。
刺身はクロマグロに比べ脂はありませんが、味わい深くほどよい甘味・酸味が味わえます。

 

 
商品特徴:宮城県気仙沼産の厳選マカジキの素材を生かして、調味熟成を重ね、
桜のチップでスモーク(冷燻)し、香り高い生ハム風に仕上げた、「味・香・彩」が揃ったスモーク商品です。 


 

 
マカジキはバショウと違って水揚げも年に数本と極端に少ない
希少な魚で高値で取引されています。

脂が全体に乗るため身のしまった背中側が最も美味とされ
もっぱら料亭などで使われる高級魚です。




・ 入札額= タイトル重量の値段 


※身の色を見ていただくため、解凍し柵状に切った写真も掲載しておりますが
発送商品は棒状の物となります。

山陰境港より直送「本物」の味を
 
発送方法 冷凍便
他商品との同梱 下記参照下さい。


今年も大放出..!!活松葉蟹名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載!!

運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。

■同梱・取り置きについて 3日間以内の物、5品目

宅配便の種別(普通・冷凍)が同じ場合できるだけ1個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。

『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』

■1個口で発送出来る重量(容器込み)の目安は
 ・普通便 20kg 
 ・クール冷凍便 10kg

【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】

鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。

■冷蔵便発送の商品  お届け日につきまして

・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。

※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。


送料等、他 詳しくは こちら より確認下さい。


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