天然わらび☆ 蕨　1kg～木灰付 【天然山菜】北信州産地直送 2024ｄ

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天然わらび☆ 蕨　1kg～木灰付 【天然山菜】北信州産地直送 2024ｄ

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    状態 未使用
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    開始価格 900 円（税 0 円）
    開始日時 2024.05.14（火）12:23
    終了日時 2024.05.15（水）18:46
    オークションID p1136344205

商品説明

天然わらび☆ 蕨 1kg～木灰付 【天然山菜】北信州産地直送
 
天然山菜のわらびの出品です。この機会に是非ご賞味ください。
天ぷら、煮物、混ぜご飯、汁物、お新香など幅広くお料理にお使いいただけます。
★今が旬の天然山菜をお召し上がりください★

落札数量 １＝１ｋｇ になります。
落札数量 １ 表示が単価となりますのでご理解ください。


今年もまもなく出始めます。採取発送にはお時間を戴く場合があります。
よろしくお願いいたします。



■梱包発送について■
 
 
 
送料、梱包サイズの目安（関東方面の目安）

１ｋｇ           ６０サイズ        約９００円
２ｋｇ～３ｋｇ    ８０サイズ      約１２００円
４ｋｇ～５ｋｇ    １００サイズ     約１６００円

クール便指定込みの料金です。
常温指定の場合など発送方法についてはご相談ください。
梱包は段ボール材を使用予定でいます。

☆掲載写真の２枚目は２ｋｇの物です☆




木灰を適量お付け致しますので
ご家庭であく抜きする際にお使下さい。


同梱木灰でのアク抜き方法
↓参考まで

★灰汁を作りわらびを1日浸すことによりあく抜きをします★
なべ、ボール等の入れ物にワラビを入れ灰をまき、お湯を注いでください
又は灰汁を作った中に蕨を入れてください。
当方の木灰の分量は１ｋｇに約８０ｇとしています。
１～１．５リッターのお湯に分量の灰を入れ灰汁を作ります
一晩または１日程度たちましたら灰汁を捨て洗います、
様子を見てその後お使いいただいても良いです。

あく抜きすると鮮やかな濃い緑色に変化します。
当方の採取した品物はあまりアクが少ない方ですので
時間は短めにしても大丈夫かと思います。

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