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大分県産原木干し椎茸粉60g【大分産しいたけ100%粉末】 天然だし
即決731円
大分県 茶処 仙景望 大分県産乾し椎茸 しいたけ きのこ佃煮 椎茸の佃煮 保存食 加工品 おつまみ 佃煮 シイタケ 漬け物
即決500円
椎茸 大分県・国東産乾燥シイタケ *天日干し しいたけ* 2
現在380円
椎茸 大分県・国東産乾燥シイタケ *天日干し しいたけ* 3
椎茸 大分県・国東産乾燥シイタケ *天日干し しいたけ* 1
椎茸スライス 大分県・国東産しいたけ 天日干し 3
現在280円
大分県産椎茸使用 無添加 しいたけ茶 40g かつおや昆布とのバランスのとれた味わい BEPPU OCHARD まるにや
椎茸スライス 大分県・国東産しいたけ 天日干し 2
椎茸スライス 大分県・国東産しいたけ 天日干し 1
国産 大分県国東(くにさき)産 乾燥しいたけ スライス
即決999円
干ししいたけ 原木椎茸 50g 無農薬栽培 国産
即決700円
九州産 われ葉 乾しいたけ 40g×2袋セット 国産 無添加 無農薬 干ししいたけ 椎茸 しいたけ シイタケ 訳あり お徳用
即決756円
国産原木栽培小割れスライス干し椎茸40g規格外スライス椎茸ご家庭用手作り料理に
即決600円
【大幅値下げ】ユウテック 国内加工 超微粉 おからパウダー 400g(150M チャック付き袋)
現在999円
ごまだれ 300ml フンドーキン 大分県 胡麻ダレ つけだれ 3種の焙煎ごま 濃厚 とんかつ サラダ 棒々鶏 国内製造
即決451円
刻みくろめ 20g 大分県産 九州ひじき屋 ヤマチュウ 山忠 国産 カジメ 国内産 海藻 乾物 フコイダン スーパーフード
即決448円
新鮮 大分県産ハウスきゅうり (胡瓜 キュウリ
即決799円
焼肉醤油だれ 300g 生にんにく薫る フンドーキン 大分県 焼肉のたれ つけだれ もみだれ 調味料 天然醸造木樽醤油使用
柚子こしょう 赤 50g フンドーキン こだわり 大分県 ゆず胡椒 無添加 無着色 柚子胡椒 調味料 スパイス 瓶 国内製造 赤唐辛子
即決417円
無添加あわせみそ 850g フンドーキン 甘口 まろやか 大分県 生詰 味噌 白味噌 合わせ味噌 国内製造 お徳用 業務用
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からあげの素 230g フンドーキン 大分県 本醸造 調理タレ 醤油ベース 唐揚げの素 からあげタレ 大分からあげ
即決324円
からあげの素 230g×3本 フンドーキン 大分県 本醸造 調理タレ 醤油ベース 唐揚げの素 からあげタレ 大分からあげ
即決935円
★安心安全★自家製 芽ひじき★大分県国東半島産★
現在350円
麦みそ 無添加 850g フンドーキン 麦味噌 甘口 まろやか 大分県 生詰 味噌 熟成 むぎ味噌 国内製造 お徳用 業務用
★150ml×3本セット★醤油 未開栓 ミニサイズ 九州 大分県 中津市 福沢諭吉 老舗 しょうゆ 即決
即決240円
丸大豆生しょうゆ 720ml 無添加 フンドーキン 食品添加物無添加 生詰 大分県 本醸造 濃口 丸大豆醤油 国産 国内製造
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あまくておいしいつゆ 500ml フンドーキン 3倍濃縮 大分県 つけつゆ かけつゆ 煮物 丼物 天つゆ めんつゆ 国内製造
即決462円
大分県産乾燥椎茸じいちゃんの原木栽培乾しいたけどんこM150g
即決1,000円
大分県産乾椎茸じいちゃんの原木栽培乾しいたけどんこM150g
大分県産乾椎茸じいちゃんの原木栽培乾燥しいたけどんこS170g
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干し椎茸 どんこ 100g 原木栽培 大分県産 乾物屋の底力 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
即決1,780円
干し椎茸 どんこ 200g 原木栽培 大分県産 乾物屋の底力 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
即決2,280円
干し椎茸 どんこ 500g 原木栽培 大分県産 乾物屋の底力 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
即決5,780円
即決1,180円
大分県産乾燥椎茸じいちゃんの原木栽培乾しいたけ香信S200g
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干し椎茸 こうしん 200g 原木栽培 大分県産 乾物屋の底力 香信 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
干し椎茸 こうしん 100g 原木栽培 大分県産 乾物屋の底力 香信 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
干し椎茸 未選別 300g 原木栽培 大分県産 訳あり 徳用 大容量 乾物屋の底力 香信 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
即決3,380円
即決2,780円
干し椎茸 こうしん 500g 原木栽培 大分県産 乾物屋の底力 香信 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
干し椎茸 未選別 900g 原木栽培 大分県産 訳あり 徳用 大容量 乾物屋の底力 香信 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
即決7,980円
大分県産 乾燥椎茸 じいちゃんの手作り乾しいたけ 香信Mサイズ 170gです。
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大分県産原木乾燥椎茸(中どんこ)
即決2,200円
大分県産原木干し椎茸粉60g 大分産しいたけ100%粉末 天然だし 松岡椎茸
即決1,238円
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即決1,510円
【訳あり】大分県産乾しいたけ 干椎茸大バレ徳用1kg 生産者直送
即決4,500円
即決480円
大分県産原木乾燥椎茸(小粒・小)
即決2,100円
1,000円
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phe********さん
この出品者の過去24時間の新着商品が500件以上あるため、通知設定はできません。
「まとめて通知」がおすすめ
過去24時間に件の商品が出品されているため、「すぐに通知」だと大量の通知が届く可能性があります。
大分県の椎茸は、日本一の生産量と品質を持っています。
今までじいちゃんの育ててきた椎茸はきれいに箱に入れられブランド化して、
一部の高級ホテルや、有名デパート等に出荷されるそうです。
過去には、全国乾椎茸品評会等では、林野庁長官賞や当時の会長の小渕恵三さんからも受賞しており、数々のトロフィーや賞状が並んでいます。最近は、受賞する為の特別な椎茸は生産してませんが、そのノウハウを生かし現在でも現役で高品質の椎茸を生産しています。
最近じいちゃんは、このおいしさを普通の家庭で食べて喜ばれているのを実感したいそうです。
是非買って食べていただいた方は、メールで感想を頂けると喜びます。
今回の出品商品は、
どんこ のMサイズ
最も一般的な標準サイズで、二口サイズになります。
通常デパート等での購入価格は、
Mサイズ・1kgの場合、約17000円ぐらいするそうです。
寒いときにゆっくり成長した肉厚の乾しいたけです。歯ごたえがあり、煮ても炒めてもおいしい。
中華炒め、肉詰め揚げ、鍋物、鉄板焼き、茶碗蒸し等の料理にいかがですか?
料理写真は私の料理した、シンプルな煮物になります。
使用量は20g(約3人前)
しいたけの戻しかた
早く戻す場合
ぬるま湯につけてラップし、電子レンジに2分間入れます。
ゆっくり戻す場合
5℃の冷水に3~5時間つけておくと、おいしく戻せます。(水につけて冷蔵庫で戻すのが最適)
じいちゃんのしいたけは原木栽培です。
写真の通り広いほだ場で、大分ならではの厳しい冬の雪で適度の湿気を作り、山間部の適度な風量で栽培します。
乾燥は業務用乾燥機を使用しています。
一般的に天日干しの方が、栄養価が高いといわれていますが、
過去に天日干しもやったじいちゃんの経験上、香りは乾燥のほうが強いそうです。
また、当然のことながら太陽では乾きにくいので日持ちが短く、色も黒ずむそうです。
天日干しの栄養価を望む方は、購入後ベランダで晴れた日に一日、日光浴させて下さい。
ではじいちゃん自慢のなば(大分の方言)を是非!お試しください。
その他落札者様希望
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.202.011.004