【送料無料】「すし」神髄杉田孝明「日本橋蛎殻町すぎた」主人/dancyuプレジデントムック江戸前鮨 SUSHI

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カテゴリ	本、雑誌住まい、暮らし、育児料理、レシピ和食
状態	やや傷や汚れあり
個数	1
返品	返品不可
自動延長	あり
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	あり
落札者	ログインして確認
開始価格	2,500 円（税 0 円）
開始日時	2024.02.11（日）23:48
終了日時	2024.02.14（水）17:46
オークションID	p1120505008

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絶版の入手困難本（2019年発行）

【商品説明】
江戸前鮨の名店
「日本橋蛎殻町すぎた」
何年もかけて辿り着いた
理想の酢飯から
店を代表する鮨種「こはだ」
四季折々の「すぎた」のおまかせ
店の一日までを紹介。

「すぎた」主人らによる
対談なども収録。

◎カバーに多少のヨゴレ・スレ等あり。
中は概ね良好だと思います。
中古品としてご理解のある入札を
お願い申し上げます。

（内容物・状態等・基本的に画像に映ってる物が全てになります。
ご不明点等、御座いましたら必ず入札前に質問欄よりお問い合わせ下さい。
トラブル防止の為、状態面に関して細かい方・神経質な方は新品をお買い求め下さい）

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