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浜のおばちゃん家You Tubeチャンネルで
確認できます。
本場、大阪は泉州の骨切り鱧です。
鱧は夏の湯引きに
秋冬の鍋といわれてます。
冬のハモは脂がのり、鍋にすると最高です。
出汁用の骨や鍋用昆布がたっぷり入っている
ハモ鍋セットになっていますので超お得です。
この骨や昆布からの出汁が最高です。
料亭の味が出ます。
タマネギとジャガイモを入れるのが泉州流です。
是非お試しあれ。
ハモ鍋セット内容
鍋用ハモ約300g : この秋のハモを鍋にピッタリパックしました。
泉州塩ワカメ100g : 泉州産100%、塩抜きして使ってください
泉州天日干し昆布 : 完全天日干しの泉州昆布です。
鱧鍋用出汁骨 : 鍋に最適の大きめの骨です!
手作りポン酢 : 紀州有田産の手作りポン酢でどうぞ!
実 山 椒 : 有田産の山椒が贅沢にも生で味わえます!
この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。
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