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牡蠣フライ
特大サイズはデカいので内部までしっかり熱を加えるために低温の160°位から入れて徐々に加熱で9分。大で7-8分です。
後半は温度高め(仕上げで185℃)になるように途中で火力調整してください。
パッケージの袋は真空まではかけてないです。
商品説明
名称 冷凍殻付きかき
内容量 冷凍 牡蠣フライ(加熱調理用)
原産地
採取海域 宮城県 宮城県産
消費期限 製造日より6か月(要冷凍)
保存方法 -18℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
販売者 松島牡蠣屋(菊地水産合同会社)
加工業者名 (有)鈴幸水産