★★ 厳選せとか 皮までどうぞ ご近所お友達とシェアしてください Lサイズ★★
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商品説明
「商品について」
じっくり寝かせた せとか は、とてもとても豊かな味わいです。
収穫時期を遅らせて、樹上で完熟した みかん なので、本当に濃い味わいです。そして、土壁の蔵で寝かせると、収穫直後とはまた違う美味しさになります。
今年のせとかは、酸味が強かったのでいつもより長く寝かせて、やっと頃合いの味になってきました。
酸味もまろやかになって、爽やかな味になってきたと思います。
「せとかについて」
この娘はとってもトゲのたくさんあるみかんです。
どんなに気をつけていても、風に揺られて目に見えないキズがつくことがあります。
栽培期間中も含めて、殺菌剤や防腐剤を一切使いませんのでそこから痛んでくることが多いです。
そのため、傷んだものをお届けしない様にということもあってじっくり寝かせます。（この間、結構傷んだり萎たりします）
「栽培のこだわり」
濃い味にしたいので、木質系堆肥そしてお魚・海藻系有機肥料だけを使っています。そして、何より硝酸態チッソを出来るだけ少なくする様に管理します。
とにかく、農薬の使用量が少ないです。（農薬使用数量 地域比6〜7割減）ほとんど特別栽培で使用が認められているものが中心なので、スリ傷やシミがトッテモ多いです。見た目は大丈夫です！という方は是非どうぞ。
「お知らせ」
大きさ Lサイズ（直径73〜80ミリ）
重さ 3,400g前後（梱包込み）
個数 18個
重要
5月２３日以降は発送作業ができません。大変申し訳ありませんが5月23日午前中までに、取引ナビにて決済完了を頂ける方のみのご入札をお待ちしております。（ご連絡いただけない場合、キャンセルさせていただく場合がございます）
※届きましたらなるべく早く箱から出して、新聞紙等にくるみ涼しいところで保管してください。
こちらの商品は 同梱不可 とさせていただきます。また、まとめて取引もお受けいたしかねますので、予めご理解くださいますようお願いいたします。
お知らせ
あえて選果機を使わないで、ひとつひとつ手作業で選果・箱詰めを
させていただいています。
出来るだけ早くお届けさせていただきたいですが、
何分、私一人の作業です。
少しお待たせすることがあるかもしれません。
その時は何卒ご海容くださいますようお願いいたします。
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