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●商品内容/手延素麺 揖保乃糸 上級品(赤帯):50g×3束、特級品(黒帯):50g×3束、特級品(紫帯):50g×3束
●賞味期限/製造より1年以上
●上級品(赤帯):10月末から3月末の間に2昼夜36時間かけてつくる手延素麺の佳品です。
麺の太さ:0.70~0.90mm、1束 400~440本
生産時期:10月~4月
●特級品(黒帯):厳選した小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。
麺の太さ:0.65~0.70mm、1束 500~540本
生産時期:12月~2月
●縒つむぎ(紫帯):国内産小麦100%を使用したこだわりの素麺。絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつやも良く、
麺の太さ:0.70~0.80mm、1束 440~480本
生産時期:12月~3月