【2021年産】 もち麦/ダイシモチ/1キロ/無農薬/除草剤不使用/無化学肥料/国産/埼玉県産/丸麦(炊飯器等で調理可能)

未使用
  • 【2021年産】 もち麦/ダイシモチ/1キロ/無農薬/除草剤不使用/無化学肥料/国産/埼玉県産/丸麦(炊飯器等で調理可能)_この状態でそのまま炊飯器等で調理できます
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    この状態でそのまま炊飯器等で調理できます

  • 【2021年産】 もち麦/ダイシモチ/1キロ/無農薬/除草剤不使用/無化学肥料/国産/埼玉県産/丸麦(炊飯器等で調理可能)_この状態でそのまま炊飯器等で調理できます
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    この状態でそのまま炊飯器等で調理できます

  • 【2021年産】 もち麦/ダイシモチ/1キロ/無農薬/除草剤不使用/無化学肥料/国産/埼玉県産/丸麦(炊飯器等で調理可能)_精麦前のもち麦。とても食べられません。
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    精麦前のもち麦。とても食べられません。

  • 【2021年産】 もち麦/ダイシモチ/1キロ/無農薬/除草剤不使用/無化学肥料/国産/埼玉県産/丸麦(炊飯器等で調理可能)_この精麦機で精麦しています
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    この精麦機で精麦しています

  • 個数
    9
  • 開始日時
    2021.07.30(金)13:15
  • 終了日時
    2021.08.06(金)13:15
  • 自動延長
    なし
  • 早期終了
    あり
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    発送元:埼玉県

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  • 出品者情報

    easyridermobさん
    総合評価: 590
    良い評価 99.8%
    出品地域:
    埼玉県

商品説明

≪最初に必ずお読みください!≫
 
・農作業と販売業務を、出品者一人で行っておりますので、商品の発送に日数がかかる場合がございます。特に農作業の忙しい時期(5月~11月)は、遅くなる場合がございます
 
・当農場のホームページで、日々の農作業のブログ、耕作している田畑についてを掲載しております。地味なホームページですが、是非ご覧くださいませ(よりお得な価格で販売中です)

もち麦を、精麦機により、麦の表皮を研削した丸麦を販売します。
 
「精麦」とは、麦を精白すること、つまり麦の表面を削って、白米のように炊飯器などで調理しやすい状態にすることです。
 
このもち麦「ダイシモチ」は、精麦していない状態のもの(玄麦)の販売はしておりません。
 
 
2021年産のもち麦を販売いたします。

もち麦の品種はダイシモチです。

1キロでの販売です。表示されている価格はもち麦1キロでの価格です。
 
在庫のある限り、お買い求めいただける数量に制限はございません。
また、1度の注文で、他の商品を組み合せてお買い上げいただくことも可能です。

この商品の他に、当方が販売中の他の商品を購入して頂いたお客様の場合、可能な限り1つの荷物にまとめて発送いたします。
その場合、送料は取引終了後にお知らせいたします。 


 
作物を栽培している農家が直接販売しています

農薬、除草剤、化学肥料不使用。その他市販の肥料、堆肥は一切使用していません。
自家製堆肥のみ使用しています。
 


選別機を使用していないので、麦粒の中には等級外の麦粒も混じっています。
しかし、麦は米と比べて、精麦後すると品質の差はほとんど無くなるようです。
 
精麦済みの麦にも、僅かですがゴミが混じっているので、白米と同様に水で研いでから炊飯してください。
この麦は、栄養面や風味を考慮して、8分精麦にしております
(お米で例えると、真っ白な白米ではなく玄米と白米の中間のような状態です)。
 
炊飯のコツとしまして、
・水加減は、お米と同じで良い
・炊飯する前に、2時間~一晩は水に浸す。
(全く水に浸さずにすぐに炊飯しても食べられますが、よりボソボソした食感になります)
・食べづらいのであれば、白米と麦を混ぜる割合を、白米:麦=9:1以下にしてみる。
 
一般に麦は炊飯すると粘りが無く、箸でつかんでもポロポロとこぼれるものですが、もち麦は、普通の麦よりは粘りがあります。
(お米に比べたら粘りはありません!)
 
精麦した麦は、お米と一緒に炊いて食べても、違和感は少なく美味しく食べられます。(出品者談)
 
もち麦には特有の香りがあります。
もち麦の割合を多くして調理すると、もち麦の香りが強く出て、お客様よってはカビのような臭いと感じるかもしれませんが、実際にはカビの臭いではありません。


【送料】全国発送いたします。商品の直接引取りも可能です。

[埼玉]
・商品合計金額が3,000円未満:実費をご負担ください
・商品合計金額が3,000円以上10,000円未満:800円(実際の送料が800円未満の場合、実費)
・商品合計金額が10,000円以上:450円

[東北, 関東, 信越, 北陸, 東海]
・商品合計金額が3,000円未満:実費をご負担ください
・商品合計金額が3,000円以上10,000円未満:850円(実際の送料が850円未満の場合、実費)
・商品合計金額が10,000円以上:500円

[近畿]
・商品合計金額が3,000円未満:実費をご負担ください
・商品合計金額が3,000円以上10,000円未満:900円(実際の送料が900円未満の場合、実費)
・商品合計金額が10,000円以上:550円

[北海道、中国、四国、九州]
・商品合計金額が3,000円未満:実費をご負担ください
・商品合計金額が3,000円以上10,000円未満:950円(実際の送料が950円未満の場合、実費)
・商品合計金額が10,000円以上:600円

[沖縄]
・送料は、その都度お問い合わせください。


商品は、既存のダンボールや未使用のビニール袋を利用して梱包、発送します。
 
 
 
大麦、特にもち麦は、難消化性食物繊維(ベータグルカン)が多量に含まれています。
(麦にも米と同様に、もち性と、うるち性とがあります)
 
精白済みの麦と白米は、単位当たりのカロリーはほぼ同じですが、麦には上記の食物繊維が多く含まれているため、食事で摂取した糖類や脂質の一部が、上記の食物繊維と一緒に排便されるので、実際に体内に取り込まれるカロリーは少なくなります。
 
この、麦に含まれる難消化性食物繊維の継続的な摂取は、血糖値の上昇を抑制し、糖尿病に対して効果があると、実験でもデータとして出ているようです。

支払い、配送

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