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貝開けナイフ2.0mm幅ステンレス伝統の牡蠣オープナー職人手作業フランス製品100％殻付きオイスター道具ウッド高級品プロ仕様現地証明書付き
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フランス製100％伝統の牡蠣オープナー 貝むき サービスのプロ用
生牡蠣はフランス料理でも伝統の前菜です。伝統のフランス製100％Jean Neronの牡蠣オープナー 貝開けナイフ、持ちやすいグリップは手になじみ耐久性の強い刃先はスムーズに貝に侵入します。長さ14.5cm 重量58ｇステンレスの幅2.5mm最高のステンレス幅 柄の部分は水にも強い耐久性がある天然木。一流の職人さんが手作業で形を整え研磨しています、フランス最高レストランでも常時使用されているプロのお道具。
持ち手は丸みを帯びたフォルムで耐久性に優れグリップになじみやすく作業しやすいナイフです。刃は鋭くよく切れるので素人さんの取り扱いにはよくご注意ください。
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業務責任者 Shimizu
所在地 EnDirect 35Boulevard de Port royal Paris France
E-mail: leszxcvbnm@yahoo.co.jp
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leszxcvbnm@yahoo.co.jp までメールご連絡ください◆
★ラギオールの事を詳しく知りたいひとへ★
●インスタグラムにて現地フランスでの工程など紹介しています● parislaguiole