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T.Therapyさん
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【原材料名】緑茶
【等級】一級
【内容量】50g
【賞味期限】2025.05
【原産地】中国浙江杭州
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、密封保存。
【雨前龍井の特徴】
その名の通り、清明節の前に摘んだ繊細な茶葉の芽を明前茶と呼ばれ、一方、雨前茶は穀雨の前に摘んだ芽を使ったお茶です。
摘み取る時期が異なるため、茶葉の鮮度や品質が相対的に異なります。穀雨前のお茶は、清明よりも気温が高いために摘まれ、芽や葉の発育が成熟しているので、そのため、雨前茶は新鮮で強い味と程よい甘みがあり、濃厚で淹れやすいという特徴があります。
生産量が限られていて価格が高い明前茶より、雨前茶は比較的手頃な価格で、龍井茶の定番商品としてよく選ばれてと言います。