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カテゴリ	本、雑誌住まい、暮らし、育児料理、レシピ中華料理
状態	やや傷や汚れあり
個数	1
返品	返品不可
自動延長	あり
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	なし
開始価格	460 円（税 0 円）
開始日時	2024.05.29（水）21:41
終了日時	2024.06.05（水）21:41
オークションID	o1124936355

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内容

◆ラクラク手作りの本格派 餃子◆
　　
レッスンシリーズ　追立久夫

価格￥950（税込）、サイズ：26 cm、頁数：74 p
出版社：パッチワーク通信社：4893966545：発行年(2002/9)
-+-+-
【レビュー】内容（「MARC」データベースより）
お馴染みの焼き餃子から、ひと工夫のアレンジ餃子まで、家庭でも簡単にできる餃子メニューを、道具選びから皮やあんの作り方、包み方まで、詳しく丁寧なレシピをつけて紹介する。料理指導は薬膳料理研究家の追立久夫。

【目次】
便利な道具いろいろ
皮の作り方
基本のあんの作り方
基本の包み方

焼き餃子
蒸し餃子
スープ餃子
揚げ餃子
変わり餃子
など53種