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甘い糖度50%
最高品 無農薬 飛騨産ジャンボ黒にんにく 自家製
黒いのは焦げて黒いのではなく、水分が多いにんにくを使用して加工した為です。
外皮、茎、根などのゴミは重量に入っていません(30%ゴミです)
※ ジャンボ黒にんにくは皮は硬いです。
にんにくの生産には100%無農薬ですが、最近は隣の田畑はヘリコプターやドロンで農薬散布しています、風で流れてくる可能性もありますので、農薬アレルギーの方の購入はしないでください。
※ 熟成黒にんにく、ジャンボ黒にんにくで最高の物ができました。
天日干しして頂くと糖度が増します。
※ 製法: すべてを試食していませんので購入した原料の水分むらによる、多少こげや硬い物がまじります。悪いものがあればすべて返品します。取引ナビよりご連絡ください
保存方法
● 冷蔵庫にて保存下さい。甘みが増し風味豊かになります
●高温で加熱殺菌をして出来立てを発送します、賞味期限は営業許可取得していませんので表示しませんが、早目にお食べください。
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