2本、豚肉の王様「イベリコ・スペアリブ 524～564g」スペイン産...超贅沢な逸品
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やわらかい食感と、あふれる肉汁に一瞬で、『うまさ』のとりこになってしまいました。
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どんぐりの実、フルーツ、野生の植物等を常食とし、ストレスなく独特のコクのある肉を作りあげていきます。
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豚肉の中でも旨みの多い赤身肉と脂肪が層になっているバラ肉です。
骨周辺の肉は特に味がよいので、スペアリブは煮込み料理にすると、濃厚な味とコクが出ます。
面倒な方は、オーブンでもBBQでも美味です！！これなら豚肉の苦手な人も大丈夫！
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他の豚肉に比べ、かなり脂身が多く（ほとんど脂身の場合もあります。）
愕かれる方もいらっしゃいますが、イベリコ豚肉の特徴です。
和牛の脂の質に似て、噛むほどに極上の酷と旨みがあふれ出します。
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毎月仕入れていますので パッケージは異なる事もあります。
写真はサンプルとなります。
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ！！
今年も大放出..!!活松葉蟹、名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載！！
■運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。
■同梱・取り置きについて 3日間以内の物、5品目
宅配便の種別（普通・冷凍）が同じ場合できるだけ１個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。
『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』
■1個口で発送出来る重量（容器込み）の目安は
・普通便 20kg
・クール冷凍便 10kg
【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】
鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。
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