1円【1数】牛タン先 1kg たん先 ホルモン 業務用 牛肉 肉 牛タン 挽肉 煮込み タンシチュー カレー ギフト 贈答 冷凍 訳あり 1円スタート

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商品情報

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  • 個数
    ：1
  • 開始日時
    ：2022.05.23（月）04:56
  • 終了日時
    ：2022.05.24（火）21:50
  • 自動延長
    ：あり
  • 早期終了
    ：あり
  • 現在
    1,100円（税込 1,188 円）
    送料

    出品地域：茨城県 土浦市

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    cook4129さん
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  • 使い方ガイド

商品説明

カテゴリ
状態
肉質としては硬く赤身の部分ですので料理に工夫が必要な部分です。また、タン先には独特な匂いもあるので煮込み料理にすることで匂いを抑えることができます。調理器具にもよりますが、普通のお鍋で1時間半から2時間ぐらい煮込むことで柔らかくなります。「箸でも切れる」ぐらいにしっかり煮込んだ美味しい牛タンシチューやカレーをどうぞ！

原材料 牛肉
内容量 1kg
賞味期限 ３ヶ月間
保存方法 保存温度－５℃以下(要冷凍)
発送方法
備考 ※在庫の無い場合、お届けまで１週間程お待ちいただく場合があります。

同梱について

冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、当店までご連絡下さいませ。
【 同梱時のルール 】

●冷蔵品と冷蔵品との同梱の場合→冷蔵便


●冷凍品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便


●冷蔵品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便

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真空パックの精肉について

真空パック内の肉色が悪いように見える＝悪い肉ではありません。
精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後１５分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。

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4129屋
〒300-0805　茨城県土浦市宍塚町1845-1

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