現在JavaScriptの設定が無効になっています。
すべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。
すべてのカテゴリ
現在位置: オークショントップ > 本、雑誌 > 住まい、暮らし、育児 > 料理、レシピ > 洋食
このオークションは終了しています
KG-A12/ 荒田西洋料理 全8巻 荒田勇作 柴田書店
現在3,000円
柴田書店 荒田勇作著 荒田西洋料理3 オールドゥーブル編
即決2,000円
荒田西洋料理3/オール・ドゥーブル編/柴田書店/レトロ料理
現在10円
【荒田西洋料理 仔牛・粉・御飯料理編】荒田勇作 柴田書店 1979版
現在2,980円
【荒田西洋料理 5 魚・貝料理編】 荒田勇作 柴田書店 1979版
現在1,995円
荒田西洋料理 全8巻揃い 柴田書店 荒田勇作
即決1,160円
荒田西洋料理 8 牛・豚肉/デザート編 荒田勇作/著 柴田書店 昭和54年
現在690円
フランス料理名作選 柴田書店 171108
221105♪B03♪送料無料★大型本★フランス料理名作選 1978年 柴田書店★日高達太郎
現在1,600円
■楽しい西洋料理 下巻■田中徳三郎■磯野和子■柴田書店■帝国ホテル■フランス料理★貴重!
即決1,000円
c-639 西洋料理の演出 辻調理師学校フランス料理研究室 柴田書店※6
現在2,000円
∞ 調理師全書 西洋料理 石川文雄、著 柴田書店、刊 1978年 第10版発行
現在300円
596【別冊専門料理 グランシェフ 2】昭和61年・柴田書店発行☆西洋料理/村上功志、中村勝宏、依田輝明、室井克義、本郷茂、緑川廣親、他
現在1,000円
Y21-033 ワインの知識とサービス ホテル・レストランのための 仏・独のワインを中心に 浅田勝美 著 柴田書店 箱付き 昭和48年発行
Y19-111 月刊 専門料理 フランス料理とワイン スペイン料理 ミラノ 滝多賀男 大岩立幸 北岡三千男 関伸司 記念号 柴田書店 平成3年発行
現在800円
西洋料理の演出 柴田書店 古い 171202
ab2■西洋料理入門 田中徳三郎著/柴田書店/昭和51年11版
現在92円
西洋料理事典 田中徳三郎 柴田書店
現在2,999円
西洋料理 深沢侑史 柴田書店
【即決】西洋料理入門/田中徳三郎(著)/柴田書店/ソース/スープ/魚料理/肉料理/鶏料理/卵料理/パイ料理/めん料理/料理本
スペイン料理名作選 カンディド・ロペス 1979年天金 柴田書店
即決2,300円
小野正吉のオードーヴル・スープ 西洋料理技術選集 柴田書店
即決3,000円
● ムニュ・デギュスタシオン 西洋料理技術選集 柴田書店
田中徳三郎 西洋料理 3 昭和56年7版 柴田書店
現在1,800円
レシピ本■西洋料理 パテとテリーヌ 柴田書店出版部/昭和56年
現在500円
ホテル・レストランのための ワインの知識とサービス 浅田勝美 柴田書店 昭和52年12刷 gg00787_o1
現在1,500円
ホテル・レストランのためのワインの知識とサービス 仏・独のワインを中心に 改訂 浅田勝美著 柴田書店 ワイン 保管品
☆燻製 料理と技法 SMOKED 今井 克宏 著 柴田書店 発行 【料理・食品・和食・食文化・知識】
Q69▽調理師のための氷細工 川瀬勝博 初版 氷彫刻 氷細工の基礎知識 器類の氷細工 日本料理 1968年発行 柴田書店 221130
現在1,024円
Y19-112 月刊 専門料理 4月号 2005年発行 特集 魚料理の今 スペシャリテ 日本料理 焼く技術 講座 基礎知識 仕入れ など 柴田書店
【荒田西洋料理 4】ス-プ・ソ-ス編 荒田勇作 柴田書店 1979年
即決6,980円
即決3,980円
即決2,995円
即決1,700円
即決4,000円
井上旭のスペシャリテ フランス料理 西洋料理技術選集 柴田書店
即決5,000円
即決500円
【珍品 希少品】 パリの料亭 レストラン 辻静雄 フランス料理研究 柴田書店 昭和49年発行
即決3,500円
西洋料理(柴田書店)
即決880円
荒田西洋料理〈第8〉牛・豚肉/デザート編 (1970年) (shin
即決6,028円
せ上40 COOK料理全集2 魚と貝の料理 日本料理 西洋料理 中華料理 韓国料理 丸山吟 高橋一郎 荒田勇作 柴田卓三 張掌珠 趙重玉
即決4,200円
荒田西洋料理2 野菜料理編 荒田勇作編 日焼け強/RDZL
即決3,600円
荒田西洋料理 6 シミ日焼け強/QCZA
【a6438】昭和40 荒田西洋料理 オール・ドゥーブル編/荒田勇作
即決580円
新 ふぐ調理師必携 (全2巻) 上巻/知識篇・試験篇 下巻/料理篇 柴田書店 2008年初版
即決12,800円
2010MK●現代日本料理全集5「野鳥料理」川端義友・岡嘉弘著/柴田書店/1978昭和53.11●あいがも/うずら/ホロホロ鳥/その他/野鳥料理の知識
即決5,720円
YUGO 料理とソースの新しいスタイル/カーディナス ほか共著/柴田書店
即決600円
西洋料理 料飲接遇サービス技法/日本ホテル・レストランサービス技能協会(監修)
即決1,936円
西洋料理 料飲接遇サービス技法 改訂3版/職業訓練教材研究会(編者)
即決1,815円
西洋料理 料飲接遇サービス技法 日本ホテル・レストラ
即決2,350円
西洋料理 料飲接遇サービス技法 改訂版/日本ホテルレストランサービス技能協会(編著)
即決847円
【書籍】西洋料理 料飲接遇サービス技法 /職業訓練教材研究会(編)
即決1,600円
1,000円
いくらで落札できるか確認しよう!
Yahoo! JAPAN IDがあればすぐできる!!
Yahoo! JAPAN IDをお持ちの方
※ ログインするとYahoo! JAPAN IDに登録中の地域を表示できます。
※この画面で地域を変更しても保存されません。
配送方法は購入手続き画面で選択できます
* * * * * さん
この出品者の過去24時間の新着商品が500件以上あるため、通知設定はできません。
「まとめて通知」がおすすめ
過去24時間に件の商品が出品されているため、「すぐに通知」だと大量の通知が届く可能性があります。
Yahoo!オークションストア
BITBOOK ストア情報
『 柴田書店発行 料理本 まとめて21冊セット
荒田西洋料理/ワインの知識とサービス/フランス料理名作選 ほか 』
【 セット内容 】
●荒田西洋料理 1~8 8冊
●西洋料理=基礎と応用 1・2 2冊
●西洋料理の演出
●サーヴィスの演出
●ニース伯爵領フランス料理
●氷彫刻
●ワインの知識とサービス
●チーズの本
●私のメニュー
●エスコフィエ・フランス料理
●スペイン料理名作選
●イタリア料理名作選
●フランス料理名作選
昭和53(1978)年9・12月
【3】 『(悪い)1・・2・・3(普)・・4・・5(良い)』
詳細はストア情報・商品説明を確認するか、ストアに確認してください。
『 柴田書店発行 料理本 まとめて21冊セット
荒田西洋料理/ワインの知識とサービス/フランス料理名作選 ほか 』
【 セット内容 】
●荒田西洋料理 1~8 8冊
●西洋料理=基礎と応用 1・2 2冊
●西洋料理の演出
●サーヴィスの演出
●ニース伯爵領フランス料理
●氷彫刻
●ワインの知識とサービス
●チーズの本
●私のメニュー
●エスコフィエ・フランス料理
●スペイン料理名作選
●イタリア料理名作選
●フランス料理名作選
昭和53(1978)年9・12月
【3】
『(悪い)1・・2・・3(普)・・4・・5(良い)』
目に付いた点は上記に記載させて頂きましたが
あくまで中古品となり、他にも傷みや汚れと受け取れる箇所や見落とし等がある可能性もございますので予めご理解の上でご入札頂ければと思います。
◆PayPay、クレジットカード、コンビニ払い
注意事項(入札される方は事前に必ずお読みください)
■お支払いについて
・ストアの為、お支払い金額は落札金額+送料+消費税になります。
落札価格の横、()内に税込価格が表示されます。
■送料・発送方法・発送予定日について
送料全国一律:【1,200円】
-北海道:1,800円
-沖縄・離島:2,200円
・こちらの商品は日本郵便のゆうパックを予定しております。
・送料無料の商品と同梱の場合でも送料が発生いたします。
・郵便局留め可能になります。
・海外発送は行っておりませんので、海外発送を希望の方は入札をお控えください。
■発送予定日について
・平日(月~金)午前9時00分・午後2時30分に入金確認作業の方を行なっております。
・平日午前9時00分までの入金確認分につきましては当日発送致します。
・金曜日午前9時00分以降の入金確認分につきましては月曜日発送となります。
※土曜日、日曜日、祝日、GW、お盆、SW、年末年始の発送は行っておりませんので予めご了承願います。
■商品状態について
・商品は全て中古品となります。
・原則画像に写っている物のみでの出品となります。
・本来別冊やCD-ROM等の付録が付属する商品で、それらが欠品している場合には出来るだけ記載するよう心掛けていますが
記載漏れ等がある可能性もありますので、気になる方は必ず入札前にご質問下さい。
・対応可能時間帯は平日14:30頃までとなります。
(終了の直前にご質問頂いた場合ご返信致しかねます)
■評価について
・落札者様より評価を頂いた場合のみ、こちらから評価をお返ししております。
・誤って評価を返してしまう恐れが御座いますので評価不要の場合には評価を送らないようお願い致します。
■同梱発送について
・同日落札分のみ同梱発送可能になります。
■お取引の中止について
・落札者様都合による落札後のキャンセル・返品はご対応致しかねますので、
よくお考えの上ご入札頂きますようお願い申し上げます。
落札者様都合による商品キャンセルはYahoo!システムにより自動的に非常に悪いの評価がつきます。
■商品画像について
・画像に関しましては、なるべく商品の状態に忠実な撮影を心がけておりますが、
発光等の関係で若干の誤差が生じる場合もございます。
・画像を確認される方は事前に画像の保存をお願い致します。商品発送後削除致します。
■その他
・領収書の発行可能になります。
(担当:杉本)【管理番号 D】 2022年4月12日