愛媛 天然 訳あり ( ウニ ) 65g7枚 紫ウニ 赤ウニ 素潜り海士 送料無料 浜から直送 宇和海の幸問屋

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    uwakai_storeさん
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愛媛産天然完熟ウニ【送料無料】
愛媛産天然完熟ウニ【送料無料】
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商品と配送についてのご案内
商 品 愛媛産 天然 訳あり 【 生 ウニ 】 7枚
(1枚は約60~65g 約10個のウニを使用)
産 地 愛媛県宇和海/佐田岬産
※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。
特 徴 佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか?
北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から3つの海水が交互に流れます。
今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。
恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“完熟ウニ”がたくさん獲れました。
完熟 岬
ウニとは?
「熟しちょる」「熟しちょる」加工場のおばさんの言葉で完熟ウニの季節のお出まし
夏の終わりは完熟ウニで締めくくる
食べ物には何でも旬があるが、その中でも最も美味しい時期は限られている。
特に足の早いウニともなればその時期は短いものです。
佐田岬のウニは夏が本番!
地元漁師でも1年のうち1ヶ月~2ヶ月程しかお目にかかることが出来ない、まさに極旬の完熟ウニ!
訳ありとは? ウニは食べる海藻によって身の色が違います。
訳ありは、色と形が少~し整っていない品です。
しかし、味はそん色なく絶品です。
ご家庭用にお勧めの品です。
賞味期限 冷蔵で約3日間です。
同梱包出来る商品 弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。
したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。
また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。
ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
営業日 Webでのご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。
  平日  9:00-18:00
  土曜 11:00-17:00
※日祝祭日はお休みをいただいております。
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