自然栽培 小麦粉(中力粉から薄力粉より)(1kg)農薬も肥料も使用しない究極の自然栽培農法シロガネコムギ☆自家採取☆熊本県☆

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  • 開始日時
    2021.01.19(火)18:26
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    出品マスター
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    大阪府

商品説明

無肥料無農薬の自然栽培小麦粉(中力粉から薄力粉より)です。

品種はシロガネコムギ、純粋な薄力粉ではありませんが、用途は薄力粉と同じように使えます。

お菓子、ケーキ、ドーナツ作り、天ぷら衣などにご利用くださいませ。

生産者は、熊本県の坂田真彦さんです。

オーガニックショップに勤め、無肥料無農薬での栽培の勉強を約10年した後、自然栽培農家の池田道明さんのお手伝いなどもされ、新規就農しました。

自然栽培のための土作りから始まり、現在ようやく野菜や小麦などが収穫できるようになりました。

農薬も肥料も使わず、一生懸命手間ひまかけて農産物をお世話し、頑張って生産されておられます。

種は自家採種のものを使用していますので、種子消毒の心配はございません。

自然の力溢れる、すばらしい小麦粉です。



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