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明星食品 大砲ラーメン 福岡 久留米 とんこつラーメン カップラーメン インスタント麺
カップ麺 豚骨
九州・久留米の名店「大砲ラーメン」監修。「昔ラーメン」の味わいを再現した丼型ラーメンです。昭和28年に福岡県久留米市で開業した「大砲ラーメン」は、九州内で12店舗を展開している老舗とんこつラーメン店。九州に行かなければ食べられない店です。しっかりした弾力と歯切れの良さが特徴のノンフライめんに、豚骨を炊き上げてつくったとんこつスープとローストした香ばしいラードを合わせたこってりとんこつ味。手づくりの昔ラードから生まれる豚脂の揚玉(通称カリカリ)が懐かしい風味を加えます。
原材料
めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、植物油脂、食塩、卵粉、植物性たん白、しょうゆ)、スープ(豚脂、豚・鶏エキス、香味調味料、香味油、糖類、しょうゆ、食塩、香辛料、乳等を主要原料とする食品、ごま、たん白加水分解物、酵母エキス、とろみ粉末(でん粉、デキストリン、植物油脂)、粉末油脂、植物油脂)、かやく(揚げ豚背脂、チャーシュー、ねぎ、メンマ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、かんすい、酒精、炭酸カルシウム、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、卵殻カルシウム、カラメル色素、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
種類...カップ麺
カップ麺種類...カップラーメン
特徴...詰め合わせ