おとなの週末(２０２１年１１月号) 月刊誌／講談社
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販売会社/発売会社：講談社
発売年月日：2021/10/15
JAN：4910122331110
●新米シーズン到来！どどんと丼 秋の陣―ご飯の上にはカツや煮込み、さらには揚げたての天ぷら、鮮度抜群の海鮮たちが鎮座。艶やかで、ずっしりと重たい丼は、見るからに美味しそうで食べ応えも満点です。しかも短時間で味わえる。ひとりでよし、グループでよしと食べ勝手も抜群。今回は中でも、人気の親子丼、カツ丼、その他の肉の丼、海鮮丼、天丼。さらには中華店や蕎麦屋の丼まで。必食の丼をどどんとご紹介します！／◇とろ～り広がる旨みとコク 親子丼／◇玉子とじからご当地系までガッツリ旨い カツ丼／◇煮込みもユッケ風も豚も馬も！その他の肉丼／◇世界の丼から聖地巡礼まで 丼瓦版／◇海の宝石がたっぷり！海鮮丼／◇老舗から新店まで心に響く旨さ 天丼＆重／◇玉子で旨さを閉じ込めた 蕎麦屋の丼／◇和の丼とはひと味違う旨さに満悦必至 町中華の名物丼！／◇７０食オーバーの調査班による 覆面座談会／◇自由に楽しく味わいたい！妄想膨らむ！？家丼レシピ／◆美味しいごはんをより美味しく。ごはんのお供選手権／◆美味しくってヘルシー 毎日の生活に欠かせない 味噌生活のススメ／…ほか