【京の果実屋】洋梨の将軍とよばれるゼネラル・レクラーク■フランス生まれ青森育ち■1.8
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【京の果実屋】洋梨の将軍とよばれるゼネラル・レクラーク■フランス生まれ青森育ち■1.8
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贅沢な洋梨です。
産地に当方の為に箱詰していただいた特選品です。
西洋梨 『ゼネラル・レクラーク』
ゼネラル・レクラークは、フランス原産の洋ナシ。
青森県畑作園芸試験場果樹部（現在・県南果樹研究センター）が一九七七年に導入。
八七年に県奨励品種となり、主に青森県南部地方で栽培されている。
南部町では県全体の七割を超える生産量を誇る。大玉で香りがよく強い甘味があり、高い評価を得ている。
大玉で食べ応えも充分のゼネラル・レクラークは栽培が難しく
ラフランスほど市場に出回りません。
当然、品質も文句なしで、世間でも最高の評価を得ています！
果実自体病害に弱いため、有袋栽培をすれば比較的病害を防ぐことはできますが、
糖度を下げないよう無袋栽培にこだわっており、独自の棚仕立を採用し、
手間ひまをかけて良質品の生産に取組んでいます。
当店にお越しいただいた JA八戸 レクラーク部会長の泉山 茂さん
“2023” 、『今夏の少雨で玉伸びがいまひとつだったが、
このところの雨で成長が進んでおり、秋の高温により生育は例年に比べ１週間ほど早い。
糖・酸バランスもよく品質は良い』！と期待を込めた。
自信に満ちて、頬を緩めていたコメントいただきました。
青森県・南部町 JA八戸
ゼネラル・レクラーク部 泉山さんをはじめとするJAレクラーク部会は
有機肥料を主体に使い、安全面に配慮した栽培をしているエコファーマー認定農家です。
当店自慢の洋ナシ/ゼネラル・レクラークは、「青森県三戸郡南部町」で育ちました。
「三戸郡南部町」は、東北地方の山形県や福島県などと同様に、
豊かな農産物を実らせる地域となっております。緑あふれる名久井岳と、
馬淵川の大自然に恵まれた盆地です。
盆地特有の気候で、夏は暑く、冬は寒さが厳しい。
また、昼と夜の温度差が大きいため、糖度の高い果物が出来ます。
見事にゴールドに輝く、『ゼネラル・レクラーク』は収穫後1ヶ月間ほど、JAの冷蔵庫で 貯蔵・追熟されることで熟期を整えます。
果汁が豊富で糖度が高く、滑らかな食感と豊かな香りが特徴です。
洋ナシの種類ではあまりにも有名な「ラフランス」とはまた一味違う味でお楽しみください。
私が試食した感想→
ラフランスとの大きな違いは香り。
ゼネラルレクラークは西洋ナシ特有の甘～い香り。
しかし、隠れた酸味があるのでクセになるおいしさが抜群にあります。
甘さと果汁の多さは大変甘くて甲乙つけがたい感じ。
また食感はラフランスより滑らかな感じです。
（入荷事情で前後する場合あります。当方、青森から直送品を取り扱いです。）
￥3280 即決 で
お届けです。
この、おいしさ皆様にわかっていただきたい！！
ホンマ、やめられない！とまらない！
だから、やっちゃいます。
試食販売すると、メロンや桃みたいと言う返事もありました。
ご存知のように西洋ナシは収穫してから追熟が必要なくだもの。
やわらかくなりきってからのほうが本当のよさが出て美味です。
追熟させると黄金色に変わり、手で軽く握ると弾力を感じ
果実全体がやわらかくなってきたと感じ
指で押すと押し傷が付く頃からがオイシイ時期です。
ギフト発送の場合、化粧箱￥300 頂戴致します。
基本的に、リサイクルダンボールでの発送となります。
ギフトにも自信の一品
もちろん先様への発送にも対応できますので
お気軽にお申し付けくださいませ
（先様へお送りする場合は完全包装・熨斗付で 落札者様のお名前でお送りいたします）
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果物にやさしい発送をいたします。
エアパッキン等で厳重に梱包して、
運送会社に、より丁寧に扱っていただけるように丁寧な発送方法でお届けいたします！
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誠に恐れ入りますが、『洋なし』は軟弱物という商品の性質上、
他の商品との同梱が出来かねます。何卒ご了承下さいませ。
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11月上旬より順次発送開始です。
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☆商品の性質上、同梱は出来ません。
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京都の果物専門店です。実店舗、ございます。
基本的に店頭販売と全く同じ商品を販売させていただいております。
だから、商品の回転も早い!
わたしどもの出品する商品は価格が高いかもしれませんが、その分品物の『質』と『味』で勝負です。
皆様にご心配のない商品で『質』にも『味』にも自信を持ってお届け致します。
梱包も丁寧に、果物にやさしい発送を行っております。
元払い：代引き対応ヤマト運輸
誠に恐れ入りますが、『洋なし』は軟弱物という商品の性質上、
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『果物は自然恵みを受けています。個体差がナイとは言い切れません』
生鮮物かつという特性上、単に個人的なお好みの味でなかったという理由にて
最終的にご返金させていただいた場合【商品返送料】はお客様負担でお願い致します。
ヤフーにも問い合わせましたが、生鮮食品ですので
個人的嗜好の理由等での商品未返送のクレームは一切お受けできませんことをご了承下さい。
気持ちよいお取引を心がけていますので、上記の点をご理解の上ご入札いただければと思います。
この事から、品質特性上神経質な方の入札参加はできるだけ回避していただく様お願いいたします。
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